वर्षभर टिकणारे कैरीचे लोणचे | ५ आणि १ किलोच्या परफेक्ट प्रमाणात सविस्तर कृती Kairiche Lonache Recipe

Sarita's Kitchen منتشر شده در تاریخ 1402/03/17

1.4 میلیون بار بازدید - پارسال - सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध,

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
सरिताज किचनचे प्रॉडक्ट्स | Saritas Kitchen Products -
1. सर्व प्रकारची लाकडी घाणा तेलं | All Types of Wood Pressed Oils
2. डंकावर कुटून केलेला कांदा लसूण मसाला | Handmade Kanda Lasun Masala
3. सरिताज किचन सेंद्रिय गुळ | Chemical free Jaggery cubes and powder
4. सेंधव मीठ | Pink Himalayan Salt
5. सेंद्रियहळद | Organic Turmeric
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon -

वर्षभर टिकणारे कैरीचे लोणचे | ५ आणि १ किलोच्या परफेक्ट प्रमाणात सविस्तर कृती Kairiche Lonache Recipe
कैरीचे लोणचे, एकदाच करून ठेवले तर अगदी २ वर्षे आरामात टिकते. पण आजकाल कैरी लोणचे करताना लहान सहान गोष्टी माहिती नसल्याने, लोणचे करतो अगदी छान पण लगेच बुरशी येणे, खराब होणे असे प्रॉब्लेम्स होतात. किंवा लोणच्याला आंबूस, पुंगस वास येतो. तर आज आपण अगदी पारंपरिक पद्धतीने आजीच्या बटव्यातील टिप्स वापरून हे लोणचे बनवणार आहोत.
लोणचे करताना कैरी कोणती वापरावी? आंब्याचे लोणचे करतांना कोणती काळजी घ्यावी? जेणेकरून ते खराब होणार नाही, तसेच मसाले वा त्याचे अगदी योग्य प्रमाण दिले आहे. त्यामुळे लोणच्याची चव अप्रतिम चटपटीत येईल पण त्याचबरोबर ते अगदी २ वर्षे म्हंटले तरी आरामात टिकेल.

कैरीचं तिखट गोड लोणचं | कैरीचें लोणचे | आंब्याचे लोणचे | आंबट गोड कैरीचे लोणचे | खान्देश स्पेशल आंब्याचे गुळातले लोणचे | Spicy Sweet Mango Pickle | Ambyache Lonche | Kairiche Gulache Lonache Recipe | Lonache recipe Marathi | Ambyache Lonache

साहित्य | Ingredients
• कैरी 5 किलो | Raw Mango (which we use for pickle) 5 kg
• हळद १०० ग्राम | Turmeric 100 gram
• खडे मीठ ५०० ग्राम | Rock Salt 500 gram
घरगुती मसाल्यासाठी | For Masala
• हिंग खडे 25-30 gram | Asafoetida 25to 30 gram|
• मेथ्या ५० ग्राम | Fenugreek Seeds 50 gram
• दालचिनी 7-8 इंच | Cinnamon 7-8 inch
• लवंग १ मोठा चमचा 5-6 gram | Cloves 1 tbsp (5-6gram)
• काली मिरी १ मोठा चमचा (6 -7 grams) | Black pepper corns 1 tbsp ( 6-7 grams)

• तेल सव्वा किलो | Oil 1 & 1/4 kilo
• मोहरीची डाळ ५०० ग्राम |Split Mustered Yellow 500 gram
• मिरची पावडर २५० ग्राम | Red Chilly pw 250 gram
• हळद १०० ग्राम | Turmeric 100 gram
• मीठ ३०० ग्राम | Salt 300 gram
• तयार लोणचे मसाला ५०० ग्राम | Readymade Pickle Masala 500 Gram
• बारीक चिरलेला गुळ दीड किलो | Chopped Jaggery 1.5 kg

१ किलो कैरीसाठी प्रमाण | Measurements for 1 kilo Mangoes
कैरी 1 किलो | Raw Mango (which we use for pickle) 1 kg
• हळद 20 ग्राम | Turmeric 20 gram
• खडे मीठ 100 ग्राम | Rock Salt 100 gram
घरगुती मसाल्यासाठी | For Masala
• हिंग खडे 5-6 gram | Asafoetida 5-6 gram|
• मेथ्या 10 ग्राम | Fenugreek Seeds 10 gram
• दालचिनी 2-3 इंच | Cinnamon 2-3 inch
• लवंग १०-१२ | Cloves 10-12
• काली मिरी १०-१२ Black pepper corns १०-१२

• तेल पाव किलो | Oil 250 grams
• मोहरीची डाळ 100 ग्राम |Split Mustered Yellow 100 gram
• मिरची पावडर 50 ग्राम | Red Chilly pw 50 gram
• हळद 20 ग्राम | Turmeric 20 gram
• मीठ 75 ग्राम | Salt 75 gram
• तयार लोणचे मसाला 100 ग्राम | Readymade Pickle Masala 100 Gram
• बारीक चिरलेला गुळ 250 gram | Chopped Jaggery 250 gram

शाळेचा डब्बा रेसिपीज Playlist
रोजच्या जेवणाचा मेनू Playlist
घरगुती बिसिनेस रेसिपीज Playlist
पारंपरिक पदार्थ रेसिपीज Playlist

#kairchelonachemarathi #karichelonacherecipeinmarathi #ambyachelonache #1kilopramanatkairichekonache #ambyachelonache #वर्षभरटिकणारेकैरीचेलोणचे #पारंपरिकपद्धतीनेकैरीचेलोणचे #कैरीलोणचेरेसिपी #कैरीचेलोणचेमराठी #गूळघालूनकेलेलेकैरीचेलोणचे

Mango pickle recipe, how to make mango pickle, kairiche lonache recipe, paranmaprik padhtine kairiche lonache, saritas kitchen marathi,

Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) –
https://www.youtube.com/results?searc...
Follow Us On Instagram - Instagram: saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - Facebook: 100053861679165
For collaboration enquiries – [email protected]
Production By Odd Creatives & Management

پارسال در تاریخ 1402/03/17 منتشر شده است.

1,437,500 بـار بازدید شده

... بیشتر