طريقة عمل اومليت البيض بالبطاطس
101.9 هزار بار بازدید -
8 سال پیش
-
اومليت البيض بالبطاطس
المقادير:
ثمرة
اومليت البيض بالبطاطس
المقادير:
ثمرة بطاطس متوسطة مكعبات - 1 ثمرة بصل متوسطة - 3 بيضات - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 2 ملعقة صغيرة كركم - 1 رشة ملح
طريقة عمل اومليت البيض بالبطاطس:
فى اناء به ماء على النار قومي بسلق البطاطس المقطعة .
بعد تمام النضج صفي البطاطس من الماء و اتركيها جانبا حتى تبرد.
فى مقلاة كبيرة على النار ضعى الزيت ليسخن.
اضيفي البصل ثم تبليه بالملح و الكركم و قومى بالتقليب حتى يحمر.
ضعي مكعبات البطاطس في المقلاة مع البصل و قلبي.
ضعي البيض و قومى بالتحريك فقط دون تقليب ثم ارفعيه من على النار بعد ان ينضج ويصبح قطعة واحدة متماسكة
تابعينا على
Shamlola.com
instagram.com/shamlola.egy
facebook.com/shamlola.egy
8 سال پیش
در تاریخ 1395/10/20 منتشر شده
است.
101,942
بـار بازدید شده