Come cuocere l'orzo e come preparare una semplice insalata d'orzo

Prima del Caffè Soddisfazioni in cucina
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66.1 هزار بار بازدید - 6 سال پیش - Un primo piatto fresco, profumato
Un primo piatto fresco, profumato e facile da digerire. L' orzo Perlato, dal sapore piuttosto neutro si sposa bene con ogni condimento ma per gustare al meglio questo piatto fresco, sano e appetitoso devi  cuocerlo nel modo giusto.
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🇮🇹 INGREDIENTI per 4 persone
* 320 gr di orzo perlato
* 1 L d'acqua
* un mazzetto di basilico
* 5 cucchiai d'olio evo
* sale
* pepe
* il succo di 1 limone (facoltativo)
* 200 gr di pomodorini
* 50 gr di olive denocciolate
* 125 gr di mozzarella

🇬🇧 INGREDIENTS for 4 servings
* 320 g of pearl barley
* 1 L of water
* some basil leaves
* 5 tablespoons of extra virgin olive oil
* salt
* pepper
* the juice of 1 lemon (optional)
* 200 g of small tomatoes
* 50 g of stoned olives
* 125 g of mozzarella cheese

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6 سال پیش در تاریخ 1397/06/04 منتشر شده است.
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