طاجن بامية باللحمة

67 بار بازدید - 3 ماه پیش - #طاجن_بامية السلام
#طاجن_بامية
السلام عليكم
طريقة عمل طاجن بامية باللحمة
نغسل البامية جيداً ونزيل طرفيها ،وتجهز قطع اللحمة ،ونحتاج معهم
بصل مفروم ،ثوم مهروس ،عصير طماطم ،ملح وفلفل اسود وبابريكا و بهارات لحمة.
الطريقة
حلة ع النار فيها كمية من الزيت ويضاف إليها البصل المفروم ويقلب حتى يذبل ثم نضيف اللحمة والتوابل وتقلب حتى يتغير لونها ثم نضيف الثوم المهروس ولما نشم رائحته نضيف الماء المغلي وتترك على النار حتى تتشرب كل كمية الماء ثم نضيف عصير الطماطم والملح والبامية وتغلى غلوة واحدة فقط ثم تنتقل في طاجن مسخن مسبقا في الفرن المسخن على درجة حرارة 200 ويوضع الطاجن على اخر رف في الفرن.تقدم البامية واللحمة مع طبق أرز.
شكراً جزيلاً على وقتكم وأتمنى تكون وصفتى عجبتكم ونتقابل مع وصفة تانية
أحلى وسهلة مع صافى إن شاء الله.
Love 😘 you 🤟 all 😘
3 ماه پیش در تاریخ 1403/02/30 منتشر شده است.
67 بـار بازدید شده
... بیشتر