Быстрый сметанник с клубникой: готовим за 35 минут
5.6 هزار بار بازدید -
2 ماه پیش
-
Мы нашли это интересное видео
Мы нашли это интересное видео и не могли пройти мимо! Этот сметанник с клубникой 🍓 — идеальный десерт для любителей сладкого, который напоминает клубничное мороженое 🍦. Приготовьте его один раз, и вы уже больше не сможете остановиться 😂.
Ингредиенты:
*Для теста:*
- Творог - 100 гр.
- Сметана - 30 гр.
- Мука (50/50 рисовая и пшеничная) - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Подсластитель Фитпарад - 1 м.л. (или сахар 1 ст.л).
*Для начинки:*
- Клубника (или другие ягоды) - 150-200 г
- Сметана - 400 г
- Яйцо - 1 шт.
- Крахмал кукурузный - 35 гр.
- Ванилин
- Подсластитель - 5 мерных ложечек Фитпарада или сахар 5 ст.л.
Шаги приготовления:
1. Смешайте творог, яйцо, подсластитель и сметану. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и всё хорошо перемешайте.
2. Выложите тесто в форму (диаметром 18 см), смазанную маслом. Тесто будет достаточно вязким, поэтому сформируйте дно и бортики примерно 3-4 см в высоту. Поставьте форму в холодильник.
3. Клубнику нарежьте кубиками.
4. Для начинки смешайте сметану, яйцо, подсластитель, ванилин и кукурузный крахмал. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков, затем добавьте клубнику.
5. Вылейте начинку на тесто и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
6. Обязательно охладите перед подачей!
🧑🍳 *Автор:* [instagram.com/alina.esty](instagram.com/alina.esty)
Полный рецепт и описание вы можете найти на сайте [gdetort.ru/](gdetort.ru/)
C8oZLxeIoi4
🧑🍳 Author: instagram.com/alina.esty
2 ماه پیش
در تاریخ 1403/04/31 منتشر شده
است.
5,617
بـار بازدید شده