طرز تهیه باقالی پخته به روش بازاری،باقالی پخته با پوست،آموزش باقالی پخته

setareh food
setareh food
3 هزار بار بازدید - 2 سال پیش - باقالی_پخته #غذاـشمالی#
باقالی_پخته #غذاـشمالی#
تا حالا باقالی پخته خوردین ؟؟
یکی از غذاهای خوشمزه و ساده
شهرمونه
که اکثرا با باقالی خشک درست میشه
فصل باقالی مازندرانی که میشه
خشکش میکنن
زمان مصرف خیس میکنن و بعد میپزن
البته قلقل داره
که تو این ویدیو بهتون میگم چطوری یه باقالی خوشمزه بازاری درست کنین😍

👇طرز تهیه باقالی پخته به روش بازاری|باقالی پخته با پوست|آموزش باقالی پخته👇

مواد لازم برای باقالی پخته:
باقالی مازندرانی خشک دو پیمانه
از شب قبل خیس میکنین
چند بار آبشو عوض کنین
گلپر و خالواش(سبزی محلی گیلان)
سرکه و نمک و فلفل و آب

باقالی رو داخل قابلمه میریزیم و بعد ۲ تا ۳ بند انگشت بیشتر از خودش داخلش آب میریزیم
میزاریم رو حرارت زیاد تا آب شروع به جوشیدن کنه
بعد حرارت کم میکنیم تا با شعله ملایم حدود ۲ تا ۳ ساعت باقالی بپزه
بعد اینکه باقالی پخته شد (حتما تست کنین)
نمک و فلفل و نعنا خشک یا خالواش اضافه کنین و اجازه بدین یک ربع با باقالی بپزه
زمان اضافه کردن سرکه و گلپر و سماق زمان سرو
امیدوارم این آموزش رو دوس داشته باشین عزیزای دلم
نظرتونو کامنت بزارین❤️😍امیدوارم از ویدیو راضی باشید 😍
              -----------------------------------------------------------
برای سابسکرایب کردن کانال لینک زیر لمس کنید
@setarehfood
صفحه اینستاگرام من
Instagram: setareh.food
              -----------------------------------------------------------
🕒TimeStamps Chapters : زمان بندی بخش های مختلف ویدیو
00:00 : مقدمه
00:30 : مواد لازم
01:43 : طرز تهیه
03:00 : نکات مهم
                ------------------------------------------------------------
آموزش آشپزی بیشتر
آموزش آشپزی با ستاره فود
2 سال پیش در تاریخ 1400/12/16 منتشر شده است.
3,088 بـار بازدید شده
... بیشتر