#طريقة عمل العيش البلدي للمبتدئين من البدايه حتى النهايه بكل تفاصيله وكمان مقدار الملح والخميره

يوميات أم يوسف في الريف
يوميات أم يوسف في الريف
9.8 هزار بار بازدید - پارسال - طريقه عمل العيش البلدى الفلاحى
طريقه عمل العيش البلدى الفلاحى للمبتدئين وشويه معلومات عن الخبيز والعيش وكل التفاصيل باذن الله حبيبتي
#العيش_البلدي #العيش #طريقه #طريقة عمل العيش البلدي
العيش البلدى بكل تفاصيله وبكل سهوله للمبتدئين والنتيجة ممتازه باذن الله حبيبتي
لكل كيلو دقيق اربعه مج ميه مقدار ٢٥٠ملى
ومعلقه ملح ومعلقه خميره فوريه او مكعب خميره بيره بمقدار الليمون واعجنى كويس جدا وسيبيه يخمر حوالى ساعه ونصف ودفيه كويس بالبطنيه ومتستعجليش عليه ولما يخمر قطعيه هتقطعى على دقيق او على زيت وترشى على الصنيه رده او نخاله القمح وسبيه يرتاح حوالى نصف ساعة وتخبزى والفرن بيكون سخن علشان العيش يكون منور وجميل المهم انك تقطعى العيش فى مكان مفيهوش هواء ابدا علشان العيش ما يشمش هواء ويشقق من الوش وبيكون شكله مش كويس
التسويه فى اى فرن المهم انك تسخنى القعر كويس وبعد كده وطى النار من تحت وخلى النار عاليه من فوق علشان العيش يستوى بسرعه ويكون منور وجميل
ميه العجن فى الشتاء بتكون دافيه اما فى الصيف بنعجن بميه من الحنفيه
طريقه عمل العيش البلدى الفلاحى
#العيش_البلدي #العيش #العيش_الفلاحى #العيش _المصري
پارسال در تاریخ 1401/12/12 منتشر شده است.
9,890 بـار بازدید شده
... بیشتر