МАНТЫ😍 ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ В ТОНКОМ ТЕСТЕ

Рассказываю как приготовить вкусные сочные манты с тонким тестом.
    Ингредиенты для теста:
1. Мука - 0,6кг
2. Вода - 200мл
3. Яйцо куринное сорт О - 1шт.
4. Соль - 1 чайная ложка
Если яйцо не используется, то нужно уменьшить количество муки до 0,5кг.
    Ингредиенты для фарша:
1. Мясо - 1кг(лучше говядина или баранина)
2. Лук репчатый - 0,65кг
3. Курдюк бараний - 0,3кг
4. Соль - 2 чайные ложки
5. Чеснок гранулированный - 2 чайные ложки
6. Перец красный острый молотый - 0,5 чайной ложки
7. Перец чёрный молотый - 2г
8. Кориандр молотый - 2г

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #