طريقة عمل الهريسة على طريقه الشيف عامر

المواد 2 كيلو غرام من للحم الخروف و1 كلو غرام من حبه القمح او ماتسمه بي حبيه  4 معالق اكل ملح نصف كوب زيت و3 لتر من الماء   زبده وقرفه حسب رغبه للتزين