¿SALSA BOLOÑESA O SALSA RAGU? TE ENSEÑO A PREPARAR UNA SALSA DE CARNE | #GiacomoBocchio

En este nuevo programa, te voy a enseñar como preparar una deliciosa salsa boloñesa. Pero… ¿Existe la salsa boloñesa?

Descubre el origen de las salsas RAGÚ y eleva tu juego culinario cocinando una salsa al estilo Emilia-Romaña.

En esta ocasión, vamos a cocinar dos tipos de pasta fresca. ¿Te atreves a cocinarlo en casa? Sorprende a tus amigos y familiares con los tips que te comparto en el video.

Para esta nueva receta, use la mejor carne y embutidos de mis amigos de @redondos.pe y @salchicheriaalemanape. Me enviaron unos productos que fueron básicos y esenciales para obtener el resultado que buscaba en la salsa de carne.

Además, visitamos a mis amigos de @lacuisineappliances quiénes me apoyaron con una cocina INCREÍBLE para grabar y preparar la receta. Me encantaron todos sus equipos e implementos que tienen para elevar tu juego culinario. ¡Ya elegí la mía!  ¿Les gustaría ver que equipos tienen en la tienda? 👀

¡Acompáñenme en este receta súper fácil de preparar que te servirá para toda tu vida!

Receta Salsa Boloñesa:
- 200 G Carne molida de Res
- 200 G Carne molida de  Chancho
- 200 G chorizo
- 600 G cebolla brunoise
- 1300 G tomate pelado
- 30 G ajo pelado
- 600 G zanahoria
- 600 G apio
- 435 G vino tinto
- Laurel

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