Bacon Bomb nach "BBQ aus Baden Art"

Heute gibt es bei BBQ aus Baden eine richtig leckere Bacon Bomb.

Also  Bacon-Bomb bezeichnet man eine köstliche Hackfleisch-Mischung die mit knusprigen Speck ummantelt ist.
Als Bacon-Bomb bezeichne ich das ganze, weil sie eine Geschmacksexplosion im Mund verursacht.  

Die Zutaten:
900g Rinderhackfleisch
1 Brötchen
1 Ei
Salz, Zucker
Chipotle, Muskat, Paprikapulver edelsüß,
Thymian, Rosmarin, Majoran,
4 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel  

Zur Füllung:
125g Ricotta
75g Kräuterfrischkäse,
Frühlingszwiebeln,
roter Paprika in Würfel
geriebener Käse(nach eigenem Ermessen)
Salz, Zucker, Chipotle , Muskat.

War echt der Hammer müsst Ihr unbedingt ausprobieren.

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