Эффектно украсить ТОРТ/ Карамель и Шоколад с водой

В этом видео я покажу как  делать эффектный декор для праздничного торта

Покрытие на этом торте    Как выровнять ТОРТ квадратный/Cover t...

Сухой шоколадный велюр  Как сделать сухой шоколадный велюр/Co...

Рецепт карамели
90г- сахар
70г- сироп глюкозы
20г- вода
Уваривать до 145*
Порция рассчитана на этот декор
Хранить карамельный декор можно в пищевой пленке в помещение или в холодильнике системы Ноу фрост

Для шоколадного декора я взяла 30г шоколада магазинного, можно кондитерский и приблизительно 6,8 капель воды
Нужно соединить и смешать до загустения
Делайте порцию только на один раз употребления, так как после этого растопить повторно шоколад будет не возможно
Приятного просмотра!


Крем для прослойки  Рецепты кремов для прослойки

Крем для покрытия  Крем для покрытия торта

Идеи украшения  торты и декор

Рецепты тортов  Рецепты тортов

Сахарная флористика  Сахарная Флористика

Приготовление декора   Материал для декорирования

Сладости  Разные ингредиенты и сладости

Рисунки на торте  Рисунки на торте

Бисквиты и коржи  Бисквиты и коржи

Детские торты    Детские торты своими руками

• #education
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #flatten_the_cake
• #cake
• #coating_cream
• #
• #