ช็อกโกแลตบราวนี่ | Chocolate Brownie
743.9 هزار بار بازدید -
12 سال پیش
-
ช็อกโกแลตบราวนี่ | Chocolate Brownie
ขนมบราวนี่
ช็อกโกแลตบราวนี่ | Chocolate Brownie
ขนมบราวนี่ ที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลต ทำไม่ยาก เนื้อนุ่มอร่อย เหมาะกับผู้ที่คิดเริ่มทำขนมสักตัว ยิ่งถ้ารักช็อคโกแลตตัวนี้เหมาะมากค่ะ ^^
www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1588
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=12…
วัตถุดิบช็อกโกแลตบราวนี่ Chocolate Brownie
ส่วนผสมสำหรับ 12 ชิ้น
เวลาในการทำ 45 นาที
1.ช็อคโกแลต (ส่วนเนื้อบราวนี่) 150 กรัม
2. เนยเค็ม 300 กรัม
3. น้ำตาล 300 กรัม
4. ไข่ไก่ 7 ฟอง
5. แป้งอเนกประสงค์ 300 กรัม
6. ผงโกโก้ 20 กรัม
7. ช็อคโกแลต (ส่วนตกแต่งหน้าบราวนี่) 300 กรัม
8. กลิ่นวนิลา 1 1/2 ช้อนชา
อุปกรณ์ที่ใช้
1. ถาดอบขนมสี่เหลี่ยม 25x25 ซม.
2. กระดาษไข
3. มีด
4. ชามผสม
5. หม้อ
6. ตะกร้อ
7. ไม้พาย
วิธีทำช็อกโกแลตบราวนี่ Chocolate Brownie
1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียล
2. ทาเนยและรองพิมพ์ด้วยกระดาษไข
3. นำช็อคโกแลตละลายในหม้อโดยการต้มหม้อ 2 ชั้น
4. เมื่อช็อคโกแลตละลายใส่เนยและน้ำตาล
5. คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
6. ปิดไฟยกลงจากเตา ใส่ไข่ไก่และกลิ่นวนิลา ผสมพอเข้ากัน
7. ใส่แป้งและผงโกโก้
8. เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้
9. โรยหน้าด้วยช็อคโกแลตหั่นเต๋าหรือช็อคโกแลตชิป
10. นำเข้าอบ 35 นาที
11. เมื่อสุกนำออกจากพิมพ์พักบนตะแกรง
12. เมื่อเย็นหั่นขนาดตามชอบ
12 سال پیش
در تاریخ 1391/06/25 منتشر شده
است.
743,966
بـار بازدید شده