شوربة الشوفان بالخضراوات - وصفات روابى مع منال العالم

Manal Alalem
Manal Alalem
369.8 هزار بار بازدید - 6 سال پیش - المقادير:٢/١ كوب شوفان٤/١ كوب زيت
المقادير:
٢/١ كوب شوفان
٤/١ كوب زيت ذرة
1 حبة متوسطة بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
1 ملعقة صغيرة برش ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
٤/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة هيل
2 كوب خضراوات مشكلة
1 لتر حليب الروابي
للتقديم :  
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الخطوات:
في قدر متوسط الحجم ضعي الشوفان ، سخني على نار متوسطة وقلبي لبضع دقائق ليصبح ذهبي اللون وتتصاعد رائحته الشهية.
2. اضيفي الزيت البصل، الثوم، الزنجبيل، برش الليمون، الملح ،الفلفل، الكزبرة، الكمون، القرفة، الهيل، الخضراوات، قلبي المكونات لبضع دقائق لتكتسب نكهة طيبة.
3. اضيفي حليب الروابي ثم دعي الشوربة على نار متوسطة إلى أن تصل لدرجة الغليان، خففي النار واتركيها على نار هادئة لتنضج الخضراوات تماما.
4. ضعي الشوربة في إبريق الخلاط الى أن تصبح ناعمة.
5. للتقديم :أعيدي الشوربة للقدر ثم سخنيها جيدا، أضيفي عصير الليمون وقدميها.


INGREDIENTS:
½  Cup  Oats
¼  Cup  Corn oil
1 Medium  Diced onion
2 Cloves   crushed garlic
1 Tablespoon   Diced Ginger
1 Teaspoon  Lemon zest
1 Teaspoon  Salt
¼  Teaspoon  Black pepper
1 Teaspoon  Coriander
1 Teaspoon Cumin
1 Teaspoon Cinnamon
1 Teaspoon Cardamom  powder
2 Cups  Mixed vegetables
1 Litre Al-Rawabi milk
Serving
2 Tbsp  Lemon juice
METHOD:
1. Soup: in a medium pot, add the oats, heat on medium heat and stir for few minutes until it’s golden color and you can smell the scent.
2. Add the oil, onion, garlic, ginger, lemon zest, salt, pepper, coriander, cumin, cinnamon, cardamom and vegetables, stir the ingredients for few minutes to get the right flavor.
3. Add Al-Rawabi milk then keep it on medium heat until it boils, lower the heat until the vegetables cooks completely for 10 minutes.
4. In the blender jug, blend the soup until it becomes soft.
5. serving: Return the soap to the pot then heat it well, add the lemon juice and serve it.

Manal Alalem - مطبخ منال العالم
اشترك في القناة وفعل زر الجرس ليصلك كل جديد
https://goo.gl/4xjNck

https://goo.gl/AK8bna  شاركنا فاعليات القناة على

manalalalem - أفضل الفيديوهات لوصفات الطعام والطبخ على موقع اليوتيوب في الشرق الأوسط.
تحتوي القناة على مجموعة ضخمة من وصفات الطبخ المتنوعة من جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى وصفات صحية وأكلات خاصة لمن يتبعون الأنظمة الغذائية النباتية، بجانب وصفات جديدة لأطباق خالية من الغلوتين بإستعمال مقادير بديلة وأفكار غنية وشهية.

Best food/cooking recipe videos on YouTube in the Middle East.
This channel contains a collection of World Cuisine Recipes includes a multitude of dishes for eaters of all kinds and preferences, from meat-lovers to vegetarians and everything in between (pescatarians, vegans, and gluten-free dishes, etc).

Manal Alalem Recipes - مطبخ منال العالم

Website: http://www.manalonline.com/  الموقع الرسمي
Facebook: Facebook: ManalAlalem    الفيس بوك
Instagram: Instagram: manalalalem     انستجرام  
Twitter: Twitter: manalalalem  تويتر
6 سال پیش در تاریخ 1397/02/25 منتشر شده است.
369,828 بـار بازدید شده
... بیشتر