Groeiende voedselindustrie op Arabisch Schiereiland | Food for Thought

De Verenigde Arabische Emiraten en buurland Saudi-Arabië hebben beide een droog woestijnklimaat. Door hun groeiende bevolking is voedselzekerheid belangrijk. Hoe proberen deze landen zelfvoorzienend te worden met een tekort aan zoet water en gebrek aan vruchtbare landbouwgrond? Mega kassen, zuivelbedrijven en pluimvee fabrieken worden midden in de woestijn gebouwd, waar water schaars is. Saudi-Arabië wil niet alleen zelfvoorzienend zijn, maar ook dé grootste exporteur van landbouwproducten in de regio worden. Met waterbesparende oplossingen zoals gesloten kassystemen en innovatieve irrigatie lukt het steeds meer voedsel lokaal te produceren. Deze nieuwste technieken, vakmensen en kennis worden in het buitenland ingekocht. Veel van deze kennis komt uit Nederland.

Deze film is een korte versie van de aflevering 'Koeien in de woestijn' uit de vierdelige serie 'Food for Thought'. Fotograaf en filmmaker Kadir van Lohuizen gaat in deze serie samen met regisseur Doke Romeijn op zoek naar de wereld achter het eten op ons bord in de VS, China, Kenia, Saudi-Arabië en de Verenigde Arabische Emiraten. De serie brengt in beeld wat vaak buiten ons blikveld blijft.

camera & regie: Kadir van Lohuizen
regie en samenstelling: Doke Romeijn
montage: Michiel Hazebroek
research: Ed Robbins
geluid: Tony Leonardo
muziek: Benny Nilsen
vormgeving: Joost Gulien
voice-over: Nicoline Tania
kleurcorrectie: Remi Lindenhovius
audiomix: Mark Meewis
productie: Mariska Schneider, Koos van de Merbel, Timothy Mackenzie, Nathalie Kastelein, Olivier Schuringa, Stijn van Dongen
online redactie: Jim Schulpen
eindredactie: Hans Simonse

Maker Kadir van Lohuizen ontving steun van het Fonds Bijzondere Journalistieke Projecten.

Meer toekomstverhalen? Volg ons hier:
Website: https://tegenlicht.vpro.nl/
Instagram: Instagram: vpro_tegenlicht
Facebook: Facebook: vprotegenlicht
Twitter: Twitter: VPROTegenlicht
Meet-ups: https://www.vpro.nl/programmas/tegenl...

Kijkwijzer: 12 jaar, angst

• #science_technology
• #vpro
• #tegenlicht
• #documentaire
• #wetenschap
• #duurzaamheid
• #technologie
• #politiek
• #economie