«طرز تهیه پیتزای گوشت و قارچ خانگی با خمیر فوری»
176 بار بازدید -
5 ماه پیش
-
به نام خداسلام🌺 لطفاً کانال
به نام خدا
سلام
🌺 لطفاً کانال را سابسکرایب و ویدیو را لایک کنید خیلی ممنون🌺
@sanaz-cookingپیتزا
https://www.seevid.ir/c/sanaz-cooking?si...
https://www.seevid.ir/c/sanaz-cooking?si...
«طرز تهیه پیتزای گوشت و قارچ خانگی با خمیرفوری »
______________________________
مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا:
خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
آب ولرم یک لیوان فرانسه
روغن نصف لیوان فرانسه
آرد سه لیوان فرانسه
_______________________________
طرز تهیه خمیر پیتزا:
خمیر مایه ، نمک ، آب و روغن را مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه میکنیم با دست ورز میدهیم و روی خمیر را با یک نایلون و دستمال می‌کشیم و کنار میگذاریم .
(اگر دوست نداشتید خمیر پیتزا زیاد پف کند می توانید اول مواد پیتزا را آماده کنید بعد خمیر را آماده کرده و بلا فاصله ته سینی پهن کرده و استفاده کنید)
_______________________________
مواد لازم برای پیتزا:
پیاز سه عدد متوسط
سوسیس سه عدد
قارچ دویست گرم
گوشت چرخ کرده سیصد گرم
فلفل دلمه یک عدد
______________________________
طرز تهیه پیتزا خانگی:
پیاز ها را نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم.
بعد سوسیس ها را حلقه ای خرد کرد وسرخ میکنیم.
بعد قارچ را اضافه میکنیم .
بعد گوشت چرخ‌کرده وفلفل دلمه را اضافه کرده و نصف قاشق غذاخوری رب وکمی سس گوجه فرنگی (کچاپ) اضافه میکنیم.
سینی فر را چرب میکنیم.
خمیر پیتزای آماده شده را کف سینی با دست به طور یکنواخت پهن میکنیم.
سس گوجه فرنگی را از روی خمیر یک لایه به همه جای خمیر میزنیم.
بعد یک لایه پنیر پیتزا میریزیم
بعد همه مواد پیتزا را از روی پنیر پیتزا به همه جای خمیر به طور یکنواخت میریزیم.
دوباره یک لایه ی دیگر پنیر پیتزا اضافه میکنیم.
ودر آخر از روی پنیر پیتزا قارچ برش خرده ،فلفل دلمه وحلقه های سوسیس وگوجه فرنگی را قرار میدهیم و داخل فر ۲۳۰ درجه تا زمانی که پنیر پیتزا ذوب شده و طلایی شود.
سلام
🌺 لطفاً کانال را سابسکرایب و ویدیو را لایک کنید خیلی ممنون🌺
@sanaz-cookingپیتزا
https://www.seevid.ir/c/sanaz-cooking?si...
https://www.seevid.ir/c/sanaz-cooking?si...
«طرز تهیه پیتزای گوشت و قارچ خانگی با خمیرفوری »
______________________________
مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا:
خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
آب ولرم یک لیوان فرانسه
روغن نصف لیوان فرانسه
آرد سه لیوان فرانسه
_______________________________
طرز تهیه خمیر پیتزا:
خمیر مایه ، نمک ، آب و روغن را مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه میکنیم با دست ورز میدهیم و روی خمیر را با یک نایلون و دستمال می‌کشیم و کنار میگذاریم .
(اگر دوست نداشتید خمیر پیتزا زیاد پف کند می توانید اول مواد پیتزا را آماده کنید بعد خمیر را آماده کرده و بلا فاصله ته سینی پهن کرده و استفاده کنید)
_______________________________
مواد لازم برای پیتزا:
پیاز سه عدد متوسط
سوسیس سه عدد
قارچ دویست گرم
گوشت چرخ کرده سیصد گرم
فلفل دلمه یک عدد
______________________________
طرز تهیه پیتزا خانگی:
پیاز ها را نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم.
بعد سوسیس ها را حلقه ای خرد کرد وسرخ میکنیم.
بعد قارچ را اضافه میکنیم .
بعد گوشت چرخ‌کرده وفلفل دلمه را اضافه کرده و نصف قاشق غذاخوری رب وکمی سس گوجه فرنگی (کچاپ) اضافه میکنیم.
سینی فر را چرب میکنیم.
خمیر پیتزای آماده شده را کف سینی با دست به طور یکنواخت پهن میکنیم.
سس گوجه فرنگی را از روی خمیر یک لایه به همه جای خمیر میزنیم.
بعد یک لایه پنیر پیتزا میریزیم
بعد همه مواد پیتزا را از روی پنیر پیتزا به همه جای خمیر به طور یکنواخت میریزیم.
دوباره یک لایه ی دیگر پنیر پیتزا اضافه میکنیم.
ودر آخر از روی پنیر پیتزا قارچ برش خرده ،فلفل دلمه وحلقه های سوسیس وگوجه فرنگی را قرار میدهیم و داخل فر ۲۳۰ درجه تا زمانی که پنیر پیتزا ذوب شده و طلایی شود.
5 ماه پیش
در تاریخ 1402/12/05 منتشر شده
است.
176
بـار بازدید شده