طرز تهیه غذای خوشمزه شمالی گوجه خورشت همراه ترشی هفت بیجار
585 بار بازدید -
2 سال پیش
-
طرز تهیه غذای خوشمزه شمالی
طرز تهیه غذای خوشمزه شمالی گوجه خورشت یا پانادور خورشت به همراه ترشی هفت بیجار به همراه آب انار ترش و سیر و نعناع تازه
دوستای خوبم ممنون میشم برای حمایت از ما کانال سابسکرایب کنید.
@villagelife9375
پامادور خورش یا پامادور قاتوق، یک غذای محلی گیلانی است. از مواد مواد لازم برای تهیه آن می‌توان گوجه فرنگی، روغن، سیر، تخم مرغ ، فلفل، نمک، زردچوبه را نام برد.
رنده کردن گوجه ها
تفت دادن پوره گوجه تا تبخیر شدن کامل آب میان بافتی
سیر را با زردچوبه سرخ کرده و سپس تخم مرغ را بیفزایید و خوب سرخ کنید و هم بزنید.
مخلوط سیرداغ و تخم مرغ حاصل را به گوجه بیفزایید و در صورت لزوم باز هم روغن اضافه کنید.
با شعله کم حرارت دهید تا خوب گوجه و سیرداغ تخم مرغ به خورد گوجه برود و خورش جابیفتد.
با افزودن نمک و فلفل، و با نان یا برنج و ماست و یا سالاد گوجه و خیار و یا ترشی می توانید غذا را میل نمایید.
هفت بیجار نوعی ترشی است که مخلوطی است از بادمجان،سیرو سبزی‌های خرد شدهٔ،مایع این ترشی سرکه یا آبغوره و یا آب انار ترش میباشد. این ترشی در شمال ایران و گیلان درست می‌شود.از سبزیجات استفاده شده در آن نعناع،پونه،چوچاق،خالواش میباشد.
#villagelife #villagevlog #kendheyati #guilan #iranianfood #food#persianfood
#زندگی_روستایی #آشپزی #روستا #غذا#آموزش_آشپزی #آشپزی_خانگی #غذای_خوشمزه #غذای_سنتی
relax, relaxation, relaxante, relaxing, relaxing music, sleep, sleeping, nature, amazing nature, planet earth, planet earth amazing nature scenery, nature footage, nature video, wonderful nature, wonderful planet earth, beautiful planet earth, nature scenery, beautiful, birds, animals, plants, nature sounds, relaxing nature video, kənd həyatı, kend heyati, kənd, əsl kənd həyatı, Kənd abu-havası, kənd təsərrüfatı, kendci, kənd evləri, kənd işi, kənd yeməkləri, kend, village life, country life, country lifestyle, жизнь в деревне, köyde yaşam, country life vlog, country life blog, asmr eating, ASMR, حياة القرية, Iranian music, persian musicrelax, relaxation, relaxante, relaxing, relaxing music, sleep, sleeping, nature, amazing nature, planet earth, planet earth amazing nature scenery, nature footage, nature video, wonderful nature, wonderful planet earth, beautiful planet earth, nature scenery, beautiful, birds, animals, plants, nature sounds, relaxing nature video, kənd həyatı, kend heyati, kənd, əsl kənd həyatı, Kənd abu-havası, kənd təsərrüfatı, kendci, kənd evləri, kənd işi, kənd yeməkləri, kend, village life, country life, country lifestyle, жизнь в деревне, köyde yaşam, country life vlog, country life blog, asmr eating, ASMR, حياة القرية, Iranian music, persian music
the food ranger, food ranger, food, street food iran, iran, iranian cuisine, food in iran, iranian food, persian food, persian cuisine, iran food, food videos, Iran, best, rice, Persia, Iranian food, food vlog, travel videos, best food videos, food tv, Iranian food videos, Persian food, Persian cuisine, persian rice, Morgh, persian recipes, persian chicken, persian chicken and rice, Saffron, how to use saffron, how to make rice, zaffron, irani rice, irani food, how to make saffron water, IRAN, cooking vlog, country life, cooking, campfire cooking, country side lifestyle, country side vlog, kend heyati, kend işleri, village lifestyle, outdoor vlog, حياة القرية, ایران, village vlog, زندگی روستایی, زندگی در روستا, wild life, Iran cuisine, آشپزی در طبیعت, easy cookingحياة القرية, country life vlog, outdoor cooking, campfire cooking, cooking vlog, outdoor cooking channel, жизнь в деревне, country life blog, country life, sweet village, cooking outdoors, outdoors, camping, cooking, how to cook, wild, dish, recipe, relaxing video, country foods, cooking channel, village cooking, cooking shows, The Village, village food, village life, a day in the life
دوستای خوبم ممنون میشم برای حمایت از ما کانال سابسکرایب کنید.
@villagelife9375
پامادور خورش یا پامادور قاتوق، یک غذای محلی گیلانی است. از مواد مواد لازم برای تهیه آن می‌توان گوجه فرنگی، روغن، سیر، تخم مرغ ، فلفل، نمک، زردچوبه را نام برد.
رنده کردن گوجه ها
تفت دادن پوره گوجه تا تبخیر شدن کامل آب میان بافتی
سیر را با زردچوبه سرخ کرده و سپس تخم مرغ را بیفزایید و خوب سرخ کنید و هم بزنید.
مخلوط سیرداغ و تخم مرغ حاصل را به گوجه بیفزایید و در صورت لزوم باز هم روغن اضافه کنید.
با شعله کم حرارت دهید تا خوب گوجه و سیرداغ تخم مرغ به خورد گوجه برود و خورش جابیفتد.
با افزودن نمک و فلفل، و با نان یا برنج و ماست و یا سالاد گوجه و خیار و یا ترشی می توانید غذا را میل نمایید.
هفت بیجار نوعی ترشی است که مخلوطی است از بادمجان،سیرو سبزی‌های خرد شدهٔ،مایع این ترشی سرکه یا آبغوره و یا آب انار ترش میباشد. این ترشی در شمال ایران و گیلان درست می‌شود.از سبزیجات استفاده شده در آن نعناع،پونه،چوچاق،خالواش میباشد.
#villagelife #villagevlog #kendheyati #guilan #iranianfood #food#persianfood
#زندگی_روستایی #آشپزی #روستا #غذا#آموزش_آشپزی #آشپزی_خانگی #غذای_خوشمزه #غذای_سنتی
relax, relaxation, relaxante, relaxing, relaxing music, sleep, sleeping, nature, amazing nature, planet earth, planet earth amazing nature scenery, nature footage, nature video, wonderful nature, wonderful planet earth, beautiful planet earth, nature scenery, beautiful, birds, animals, plants, nature sounds, relaxing nature video, kənd həyatı, kend heyati, kənd, əsl kənd həyatı, Kənd abu-havası, kənd təsərrüfatı, kendci, kənd evləri, kənd işi, kənd yeməkləri, kend, village life, country life, country lifestyle, жизнь в деревне, köyde yaşam, country life vlog, country life blog, asmr eating, ASMR, حياة القرية, Iranian music, persian musicrelax, relaxation, relaxante, relaxing, relaxing music, sleep, sleeping, nature, amazing nature, planet earth, planet earth amazing nature scenery, nature footage, nature video, wonderful nature, wonderful planet earth, beautiful planet earth, nature scenery, beautiful, birds, animals, plants, nature sounds, relaxing nature video, kənd həyatı, kend heyati, kənd, əsl kənd həyatı, Kənd abu-havası, kənd təsərrüfatı, kendci, kənd evləri, kənd işi, kənd yeməkləri, kend, village life, country life, country lifestyle, жизнь в деревне, köyde yaşam, country life vlog, country life blog, asmr eating, ASMR, حياة القرية, Iranian music, persian music
the food ranger, food ranger, food, street food iran, iran, iranian cuisine, food in iran, iranian food, persian food, persian cuisine, iran food, food videos, Iran, best, rice, Persia, Iranian food, food vlog, travel videos, best food videos, food tv, Iranian food videos, Persian food, Persian cuisine, persian rice, Morgh, persian recipes, persian chicken, persian chicken and rice, Saffron, how to use saffron, how to make rice, zaffron, irani rice, irani food, how to make saffron water, IRAN, cooking vlog, country life, cooking, campfire cooking, country side lifestyle, country side vlog, kend heyati, kend işleri, village lifestyle, outdoor vlog, حياة القرية, ایران, village vlog, زندگی روستایی, زندگی در روستا, wild life, Iran cuisine, آشپزی در طبیعت, easy cookingحياة القرية, country life vlog, outdoor cooking, campfire cooking, cooking vlog, outdoor cooking channel, жизнь в деревне, country life blog, country life, sweet village, cooking outdoors, outdoors, camping, cooking, how to cook, wild, dish, recipe, relaxing video, country foods, cooking channel, village cooking, cooking shows, The Village, village food, village life, a day in the life
2 سال پیش
در تاریخ 1401/01/23 منتشر شده
است.
585
بـار بازدید شده