熱門下午茶【鮮奶麻糬】簡單極致、Q彈軟嫩的美味甜品！

熱門下午茶【鮮奶麻糬】簡單極致、Q彈軟嫩的美味甜品！

「麻糬Q彈軟嫩的秘訣？」
「用什麼食材製作比較不傷胃呢？」
現在這天氣下午就 會想吃甜點
吃些豆花、燒仙草、芋圓、湯圓等等的料理
今天這道甜點會讓你眼睛為之一亮！
就是我們的「鮮奶麻糬」！
它跟一般麻糬不同啊
吃起來又古溜又滑順有嚼勁
我就來教你簡單製作這道「鮮奶麻糬」吧！
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⛱簡單哥小知識：鮮奶麻糬的介紹
鮮奶麻糬跟傳統糯米麻糬口感不同，用樹薯粉代替糯米粉，不怕脹氣傷胃，也適合老人及幼兒享用。
來源自：網路資訊
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（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉牛奶300克
👉樹薯粉30克
👉糖30克
👉黑糖40克
👉水300克
👉薑10克
👉芋圓（適量）
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①加入水、薑、黑糖，並攪拌均勻
②大火滾煮後轉小火，再離火靜置
③加入鮮奶、糖、樹薯粉
④開大火至冒小泡，轉小火持續攪拌至微稠狀
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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