Пеште балық пісіреміз! (Сёмга в духовке со сливочным соусом как в ресторанах)

❤️ Сёмга - 1,5 кг. Маринад: ❤️ Сұйық май (растительное масло) - 70 гр. ❤️Дәмдеуіш (приправа для красной рыбы, упаковка расчитана на 1 кг.) - 1 упаковка ❤️Сарымсақ (чеснок) - 1-2 зубчик. ❤️Тұз (соль) ❤️Қара бұрыш (чёрный перец) ❤️Лимон шырыны (сок лимона) - половина лимона Брокколи, можно пожарить овощи на грилле Сливочный соус: ❤️Кілегей (сливки 20%) - 200 гр. ❤️Сарымсақ (чеснок) - 1 зубчик ❤️Ұн (мука) - 1 ч.л ❤️Соль ❤️Дәмдеуіш ( прованские травы) - 1 ч.л ❤️Сары май (сливочное масло) - 1 ч.л ❤️Укроп