Jain Vegetable Frankie - Jain Masala vegetable Frankie - Mumbai Street Food Recipe - My Jain Recipe

My Jain Recipes منتشر شده در تاریخ 1399/11/17

461.8 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - Green Chutney:-

Green Chutney:- Green Chutney | Sandwich chutney reci...

Jain Vegetable Frankie - Jain Masala vegetable frankie - Mumbai Street Food Recipe - My Jain Recipe

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Please see ingredients below.

For Franke Roti:-

1. 1 Cup all Purpose Flour
2. 1/2 Cup Wheat Flour
3. 1/2 Tsp Salt
4. 1.5 Tsp Oil
5. 3/4 Cup Lukewarm Water

For Frankie Masala:-

1. 2 Tbsp Dry Coriander Seeds
2. 1 Tbsp Cumin Seeds
3. 12-15 Black Pepper Corn
4. 1/2 Tsp Salt
5. 1/4 Tsp Asafoetida
6. 1/4 Tsp Turmeric Powder
7. 1 Tsp Dry Mango Powder
8. 1 Tsp Garam Masala Powder
9. 1/2 Tsp Black Salt
10. 1 Tbsp Chat Masala Powder
11. 1.5 Tsp Kashmiri Red Chilly Powder

For Salad:-

1. 1 Cup Chopped Cabage
2. 3/4 Cup Chopped Capsicum
3. 1/2 Cup Chopped Tomatoes
4. 1/4 Cup Chopped Coriander Leaves
5. 1 Tbsp Frankie Masala

For Chilly Vinegar

1. 2 Chopped Green Chilly
2. 2 Tbsp Vinegar
3. 1/4 tsp Salt

For Paties Stuffing :-

1. 1 Tbsp Oil
2. 1 chopped Green Chilly
3. 1/4 Tsp Asafoetida
4. 1/2 Tsp Dry Ginger Powder
5. 1/2 Cup Tomato Puree
6. 1 Tbsp Tomato Ketchup
7. 1/4 Tsp Turmeric
8. 1 Tbsp Coriander Cumin seeds Powder
9. 1/2 Tsp Salt
10. 1 Tsp Kashmiri Red Chilly Powder
11. 4 Raw Banana Boiled and Mashed
12. 1 Tbsp Frankie Masala
13. Chopped Coriander Leaves
14. Oil
15. butter
16. Green Chutney
17. Cheese Cube

In Hindi:-

फ्रेंकी रोटी के लिए: -

1. 1 कप मैदा
2. 1/2 कप गेहूं का आटा
3. 1/2 चम्मच नमक
4. 1.5 चम्मच तेल
5. 3/4 कप गुनगुना पानी

फ्रेंकी मसाला के लिए: -

1. 2 बड़े चम्मच सूखा धनिया बीज
2. 1 बड़े चम्मच जीरा
3. 12-15 काली मिर्च
4. 1/2 चम्मच नमक
5. 1/4 चम्मच हींग
6. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
7. 1 टीस्पून ड्राई मैंगो पाउडर
8. 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर
9. 1/2 टीस्पून काला नमक
10. 1 बड़ा चम्मच चाट मसाला पाउडर
11. 1.5 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर

सलाद के लिए:-

1. 1 कप कटा हुआ कैबेज
2. 3/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च
3. 1/2 कप कटा हुआ टमाटर
4. 1/4 कप कटा हुआ हरा धनिया
5. 1 बड़ा चम्मच फ्रेंकी मसाला

मिर्च सिरका के लिए :-

1. 2 कटी हुई हरी मिर्च
2. 2 बड़े चम्मच सिरका
3. 1/4 टी स्पून नमक

पैटीज़ स्टफिंग के लिए: -

1. 1 बड़ा चम्मच तेल
2. 1 हरी मिर्च कटी हुई
3. 1/4 चम्मच हींग
4. 1/2 टीस्पून सूखा अदरक पाउडर
5. 1/2 कप टमाटर प्यूरी
6. 1 बड़ा चम्मच टमाटर केचप
7. 1/4 टी स्पून हल्दी
8. 1 बड़ा चम्मच धनिया जीरा पाउडर
9. 1/2 चम्मच नमक
10. 1 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
11. 4 कच्चे केले उबले और मैश किए हुए
12. 1 बड़ा चम्मच फ्रेंकी मसाला
13. कटा हुआ हरा धनिया
14. तेल
15. मक्खन
16. हरी चटनी
17. चीज़ क्यूब

Thanks for watching my video.

4 سال پیش در تاریخ 1399/11/17 منتشر شده است.

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