Brot einschneiden

Mittelfeste Brote bei knapper Gare einschneiden, damit sie im Ofen schön aufgehen. Mit viel Schwung (aber nicht aus dem Handgelenk) und schön tief.

• #people_blogs
• #brot_einschneiden
• #einschneiden
• #knappe_gare
• #ruchbrot
• #ruchbrot_einschneiden
• #lme_de_boulanger
• #tomatenmesser