Bazlama Tarifi - Evde Bazlama Nasıl Yapılır ? - Ramazana Hazırlık
1.7 میلیون بار بازدید -
7 سال پیش
-
Türk mutfağının yumuşacık ekmeklerinden olan
Türk mutfağının yumuşacık ekmeklerinden olan bazlama tarifini bugün sizler için paylaşıyoruz. Yüzyıllardır Türkler tarafından hazırlanan bir ekmek çeşididir. Çukurova yöresinde meşhur olan bazlama tarifini denemeyenler varsa ısrarla tavsiye ediyoruz. Kahvaltılarda, çay saatlerinizde üzerinde dumanı tüten miss gibi kokan bazlama tarifini lezzetini sizlerde çok beğeneceksiniz. Şık sunumu ve minik hamurlar halinde oluşu ile çocuklarında beğenisine gireceğinden eminiz. Misafirlerin ve ailenizin beğeneceği bazlama tarifini kolaylıkla evlerinizde sizlerde hazırlayabilirsiniz. Bazlama tarifini sizlerde denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
Bazlama Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/ta...
Tavada Yumuşacık Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
500 g un
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı
300 ml ılık su
Hazırlanışı;
1.500 g un,1 tatlı kaşığı tuz,1 yemek kaşığı tozşeker,1 paket pakmaya ekşi mayalı ekmek harcını yoğurma kabına alalım.
2.Yaklaşık 300 ml ılık suyu yavaş yavaş ilave ederek hafifçe ele yapışan bir hamur elde edelim.
3.Hamurun üzerini temiz bir bez ile örterek yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakalım.
4.Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgaha alınarak elimizle toparlayalım.
5.Hamurumuzu eşit büyüklükte 12 eşit parçaya bölelim.
6.Her bir parçayı elimizle yuvarlayıp beze oluşturalım.
7.Daha sonra her bir bezeyi sırayla merdane ile açalım.
8.Kurumaması için üzerlerini temiz bir bez ile örtelim.
9.15-20 dk mayalanması için bekleyelim.
10.Mayası gelen hamurlarımızı ısınan tavaya alarak arkalı önlü pişirelim.
11.Puf Puf kabarmış yumuşacık bazlamalarımız servise hazır.
12.Şimdiden afiyet olsun.
Dilerseniz fazla miktarda hazırladığınız bazlamalarınızı buzdolabı poşetlerine yerleştirerek daha sonra kullanmak üzere derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
Çok beğenilen diğer bazlama tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/ba...
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş ekmek tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/ka...
Katmer Tarifi İçin;
Kat kat KATMER TARİFİ - Pratik katmer...
Bazlamadan Pratik Pizza Tarifi İçin;
Bazlamadan Pratik Pizza - Pizza Tarif...
Gözleme Tarifi (Ispanaklı) İçin;
Gözleme Tarifi (Ispanaklı) | Nefis Ye...
Gözleme Tarifi İçin;
Gözleme Tarifi - Ev Yapımı Nefis Gözleme
Karışık Gözleme Tarifi İçin;
Karışık Gözleme Tarifi | Nefis Yemek ...
Sütlü Pamuk Ekmekcikler Tarifi İçin;
Sütlü Pamuk Ekmekcikler
Kaşık Dökmesi Tarifi İçin;
Kaşık Dökmesi Tarifi | Nefis Yemek Ta...
Haşhaşlı Katmer Tarifi İçin;
Haşhaşlı Katmer Tarifi - Nefis Yemek ...
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: Facebook: NefisYT
Twitter: Twitter: NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTa...
İnstagram: Instagram: nefisyemektarifleri
Pinterest: Pinterest: nefisyt
Bazlama Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/ta...
Tavada Yumuşacık Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
500 g un
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı
300 ml ılık su
Hazırlanışı;
1.500 g un,1 tatlı kaşığı tuz,1 yemek kaşığı tozşeker,1 paket pakmaya ekşi mayalı ekmek harcını yoğurma kabına alalım.
2.Yaklaşık 300 ml ılık suyu yavaş yavaş ilave ederek hafifçe ele yapışan bir hamur elde edelim.
3.Hamurun üzerini temiz bir bez ile örterek yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakalım.
4.Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgaha alınarak elimizle toparlayalım.
5.Hamurumuzu eşit büyüklükte 12 eşit parçaya bölelim.
6.Her bir parçayı elimizle yuvarlayıp beze oluşturalım.
7.Daha sonra her bir bezeyi sırayla merdane ile açalım.
8.Kurumaması için üzerlerini temiz bir bez ile örtelim.
9.15-20 dk mayalanması için bekleyelim.
10.Mayası gelen hamurlarımızı ısınan tavaya alarak arkalı önlü pişirelim.
11.Puf Puf kabarmış yumuşacık bazlamalarımız servise hazır.
12.Şimdiden afiyet olsun.
Dilerseniz fazla miktarda hazırladığınız bazlamalarınızı buzdolabı poşetlerine yerleştirerek daha sonra kullanmak üzere derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
Çok beğenilen diğer bazlama tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/ba...
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş ekmek tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/ka...
Katmer Tarifi İçin;
Kat kat KATMER TARİFİ - Pratik katmer...
Bazlamadan Pratik Pizza Tarifi İçin;
Bazlamadan Pratik Pizza - Pizza Tarif...
Gözleme Tarifi (Ispanaklı) İçin;
Gözleme Tarifi (Ispanaklı) | Nefis Ye...
Gözleme Tarifi İçin;
Gözleme Tarifi - Ev Yapımı Nefis Gözleme
Karışık Gözleme Tarifi İçin;
Karışık Gözleme Tarifi | Nefis Yemek ...
Sütlü Pamuk Ekmekcikler Tarifi İçin;
Sütlü Pamuk Ekmekcikler
Kaşık Dökmesi Tarifi İçin;
Kaşık Dökmesi Tarifi | Nefis Yemek Ta...
Haşhaşlı Katmer Tarifi İçin;
Haşhaşlı Katmer Tarifi - Nefis Yemek ...
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: Facebook: NefisYT
Twitter: Twitter: NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTa...
İnstagram: Instagram: nefisyemektarifleri
Pinterest: Pinterest: nefisyt
7 سال پیش
در تاریخ 1396/02/19 منتشر شده
است.
1,759,128
بـار بازدید شده