Swiss Roll cake recipe | Cup measurement | طرز تهیه رولت خامه ای | rolet khamei

Swiss roll is on the menu in Tanoor. Today, I am going to show you how to make a fluffy and delicious Swiss Roll Cake with vanilla flavor at home. Here is what you need to make Vanilla Swiss roll cake:

Ingredients:
Egg yolk: 5 (medium size)
Sugar: 110g (~9 tbsp)
Salt: 1 gr (~ 1/8 tsp)
Vanilla extract: 5 gr (1 tsp)
Vegetable oil: 40 gr (3 tbsp)
Milk: 60 ml (1/4 cup)
Cake flour: 85 gr (~ 2/3 cup)
Baking powder: 2 gr (1/2 tsp)
Egg whites: 5 medium size

Whipped cream:
Heavy whipping cream: 110 gr (1 cup)
Powdered sugar: 16 gr (2 tbsp)
Vanilla powder: 1/4 tsp
Rosewater: (1tbsp) (optional)

مواد لازم:
زرده تخم مرغ: ۵ عدد سایز متوسط
(شکر: ۱۱۰ گرم (۹ ق غ
(نمک: ۱ گرم (یک هشتم ق چ
(عصاره وانیل: ۵ گرم (۱ ق چ
(روغن مایع: ۴۰ گرم (۳ ق غ
(شیر: ۶۰ میلی لیتر (یک چهارم پیمانه
(آرد کیک: ۸۵ گرم (دو سوم پیمانه
(بیکینگ پودر: ۲ گرم (نصف ق چ
سفیده تخم مرغ: ۵ عدد سایز متوسط

(خامه: ۱۱۰ گرم (۱ پیمانه
(پودر شکر: ۱۶ گرم (۲ ق غ
(وانیل شکری: یک چهارم ق چ
گلاب: ۱ ق غ

#SwissRoll  #رولت_خامه_ای #rollcakerecipe #rollcake #ASMR #Tanoor

• #people_blogs
• #رولت_خامه_ای
• #رولت
• #swiss_roll_cake
• #رولت_خامه_ای_ایرانی
• #asmr
• #cup_measurement