실패없이 맛있는 얼갈이 김치양념! 정갈한 김치의 노하우가 담긴 시원한 '얼갈이 배추 김치' 비법 공개! 이젠 쉽고 맛있게 즐기세요~

안녕하세요 여러분! 오늘은 요즘 나오는 얼갈이 배추 가지고 맛있는 계절 김치를 담아봤어요~ 딸래미한테 알려주는 느낌으로 하나하나 꼼꼼히 영상에 담았으니 쉽게 만들어 보실 수 있으실 거예요^^

재료
얼갈이 배추 2.5kg, 절임소금물(소금 하나 반컵+ 물 2리터), 쪽파 100g, 고춧가루 1컵, 홍고추 200g, 마늘 60g(10톨), 생강 30g, 물 1/2컵, 새우젓 50g, 멸치액젓 1/2컵, 배 300g, 양파 100g(1/2개)
*찹쌀풀 1/2컵: 찹쌀가루 1큰술+물 1컵


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*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)

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