Bœuf bourguignon au Monsieur cuisine connect (recette thermomix compatible TM31 TM5 TM6)

Bœuf bourguignon au Monsieur cuisine connect (recette thermomix compatible TM31 TM5 TM6)

Playlist :
►PLAYLIST VIDEO Monsieur cuisine CONNECT : https://www.bricovideo.ovh/playlist-mcc
►PLAYLIST VIDEO Monsieur cuisine PLUS : https://www.bricovideo.ovh/playlist-mc+

Ingrédients utilisé :
►vin rouge : 350 grammes
►huile : 15 grammes
►eau : 150 grammes
►oignon : 150 grammes(coupé en 2)
►gousse d'ail : 1
►carotte : 250 grammes (en rondelle)
►champion de paris : 200 grammes (coupé en lamelle)
►Farine : 35 grammes
►poivre et sel
►échalotes : 6
►cube de bouillon bœuf
►1 feuille de laurier
►lard fumé : 150 grammes
►bœuf pour bourguignon : 800 grammes (morceau de 5 centimètres)

►recette http://www.cuistovideo.fr/boeuf-bourg...
►recette d'origine : https://www.cookomix.com/recettes/boe...

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