ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ БЕЗ СОЛИ, СЪЕДАЮТСЯ ДАЖЕ СЕМЕЧКИ! ХОРОШ К ШАШЛЫКУ, НА БУТЕРБРОДЫ, К БОРЩУ, СУПУ

Предлагаю приготовить отличную закуску к шашлыку, к запеченному мясу, к борщу, супу, незаменимая вещь для бутербродов! Приготовьте, это очень вкусно! При заготовке таким способом острый перец становится менее острым, Хранится долго, в холодном месте, под пластмассовой крышкой. Наиболее вкусный - через 2 месяца после заготовки. Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перец острый (горький) - сколько есть, любое количество.
Уксус 9%, сахар - 1/1, одна часть уксуса, одна часть сахара, у меня на мое количество перца ушло по 300 г уксуса и сахара. СОЛИ НЕ НУЖНО!
Чеснок - по вкусу, но не обязательно.
#перецназиму