Moelleux au chocolat façon Cyril Lignac | FACILE RAPIDE
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3 سال پیش
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Bonjour à tous,Je vous propose
Bonjour à tous,
Je vous propose dans cette vidéo la recette du moelleux au chocolat de Cyril Lignac facile et rapide, le meilleur moelleux que j’ai goûté !!
N’hésitez pas à mettre un j'aime si la recette vous a plu et à vous abonner pour plus de recettes délicieuses faciles et rapides pour le goûter 🙏🏽
Belle journée,
——————————————————————————
MOELLEUX AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC
Moule rond 22cm de diamètre
INGREDIENTS :
- 120g de beurre
- 200g de chocolat noir (ici 52% de cacao)
- 4 oeufs (gros œuufs)
- 150g de sucre
- 80g de farine
--------------------------------------------------
RECETTE :
https://odelices.ouest-france.fr/rece...
Dans un récipient couper le beurre et le chocolat en morceaux
Faire fondre beurre + chocolat au micro onde ou bain-marie et laisser refroidir
Préchauffer four à 180°C à chaleur tournante
- Dans un saladier fouetter les oeufs pendant 1min
- Ajouter sucre puis fouetter énergiquement pendant 3-4min pour augmenter le volume de la préparation (étape importante)
- Ajouter farine et mélanger jusqu'à homogénéité, pas trop longtemps pour ne pas faire retomber le mélange (erreur dans la vidéo : ajouter farine avant chocolat + beurre)
- Ajouter chocolat + beurre fondu refroidi et mélanger jusqu'à homogénéité, pas trop longtemps pour ne pas faire retomber le mélange
- Beurrer et fariner votre moule
- Verser la préparation dans le moule
Enfourner à 180°C pendant 20-25min à chaleur tournante
vérifier la cuisson en plantant un couteau au centre du gâteau, il doit ressortir propre
Laisser refroidir avant de démouler
Je vous propose dans cette vidéo la recette du moelleux au chocolat de Cyril Lignac facile et rapide, le meilleur moelleux que j’ai goûté !!
N’hésitez pas à mettre un j'aime si la recette vous a plu et à vous abonner pour plus de recettes délicieuses faciles et rapides pour le goûter 🙏🏽
Belle journée,
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MOELLEUX AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC
Moule rond 22cm de diamètre
INGREDIENTS :
- 120g de beurre
- 200g de chocolat noir (ici 52% de cacao)
- 4 oeufs (gros œuufs)
- 150g de sucre
- 80g de farine
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RECETTE :
https://odelices.ouest-france.fr/rece...
Dans un récipient couper le beurre et le chocolat en morceaux
Faire fondre beurre + chocolat au micro onde ou bain-marie et laisser refroidir
Préchauffer four à 180°C à chaleur tournante
- Dans un saladier fouetter les oeufs pendant 1min
- Ajouter sucre puis fouetter énergiquement pendant 3-4min pour augmenter le volume de la préparation (étape importante)
- Ajouter farine et mélanger jusqu'à homogénéité, pas trop longtemps pour ne pas faire retomber le mélange (erreur dans la vidéo : ajouter farine avant chocolat + beurre)
- Ajouter chocolat + beurre fondu refroidi et mélanger jusqu'à homogénéité, pas trop longtemps pour ne pas faire retomber le mélange
- Beurrer et fariner votre moule
- Verser la préparation dans le moule
Enfourner à 180°C pendant 20-25min à chaleur tournante
vérifier la cuisson en plantant un couteau au centre du gâteau, il doit ressortir propre
Laisser refroidir avant de démouler
3 سال پیش
در تاریخ 1400/12/25 منتشر شده
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