БАЗЛАМА. Простой рецепт вкусных лепешек с полостью внутри.

Всех приветствую на канале "Бери и готовь - Bon Appétit"!

Сегодня готовим турецкий хлеб Базлама. Это вкуснейшие лепёшки, пышные, пористые, мягкие!
В процессе приготовления они надуваются и внутри образуется пустая полость, словно кармашек, куда можно класть различные начинки.
Готовятся они легко, из самых простых ингредиентов.

Ингредиенты:
Мука - 1 кг.
Кефир - 350 г
Вода - 350 г ( 30°С )
Дрожжи - 40-50 г свежих дрожжей ; 15-20 г сухих дрожжей (обычно на пачке указано  количество дрожжей на 500 г муки)
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло

Чтобы не пропустить новое Видео 👉 ЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК, который находится Рядом с Кнопкой “Подписаться”

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: @-bonappetit9197
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Facebook: Facebook: bonappetit.tut
Instagram: @bonappetit_tut
Instagram: bonappetit_tut

• #people_blogs
• #bazlama
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #