холодец из свиных ножек и куриных окорочков - просто, вкусно и полезно.

Данный холодец вариться из разного мяса: свинины и курицы. Мой рецепт холодца больше напоминает зельц, но если для вас данный рецепт холодца покажется густым, вы можете добавить больше воды и положить меньше кожи, которая придает холодцу такую плотность. Холодец варю, в среднем 6 часов и 8 часов уходит на застывание, так что когда соберётесь готовить его, то делайте это заранее.
Источник: https://km-doma.ru/kulinariya/holodcy...

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #