山できのこ狩りして10種の天然キノコ無水鍋作ったら旨すぎた

153.6 هزار بار بازدید - 12 ساعت پیش - 標高1000mほどのアカマツ・コナラ林できのこ狩りをしました。 先週クロラッパタケしかなかったのに、一週間でガラッとキノコの出が変わってました。ちょっとタイミングが遅かった感じもありましたが、美味しいキノコを沢山採れて嬉しかったです。 先日コウタケ採った時の動画で採取した他の雑きのこと共に、雲南鍋みたいなものを作ってみました。自然の恵みを美味しく頂く至福のひとときでした。