5 kg आम का अचार मसालों के परफेक्ट माप के साथ जो सालों साल खराब न हो / Mango pickle recipe

5 kg आम का अचार मसालों के परफेक्ट माप के साथ जो सालों खराब न हो / Mango pickle recipe

Hello friends
  Aaj mai masalo ke  perfect measurement wala aam ka 5 kg aam ka achar bnane ka tarika share kar rhi hu jisse ki aap logo ko achar ke masala bnane me bahut help milegi,to der kis bat ki jaldi se achar bnaye kahi late ho jaye

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5 kg Aam ke Achar ki Recipe, घर के जैसा सालों तक चलने वाला आम का आचार Achaar Masala Recipe

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Ingredients ...
Raw mango 5 kg
Mustered oil 1,1/2 kg
Salt 500 gm
Fennel seeds 200 gm
Coriander seeds 150 gm
Kalonji (Nigella) 70 gm
Fenugreek seeds 70 gm
Cumin seeds 50 gm
Yellow mustard seeds 150 gm
Red chilli powder 3 to 4 TSP
Red chilli flakes 4 to 5 TSP
Turmaric powder 200 gm
Degi mirch 25 gm
Black pepper 5 to 10 gm
Asafoetida 2 tsp

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