갈치젓갈 만드는 방법
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3 سال پیش
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갈치1박스 20kg 소금 7kg 식초(종이컵
갈치1박스 20kg 소금 7kg 식초(종이컵 1)갈치1박스와 소금5kg을섞어주고 항아리에 넣은 다음 물3바가지 와 식초1컵(갈치가 잠길만큼 ) 넣고 그 위에 소금 2kg를 갈치 위에 올려줍니다
항아리에 담아놓고 반 그늘에 노출 시켜서 1년동안 숙성시키 됩니다
갈치젓갈이 필요하시면
010 7689 5689
생갈치가 필요하시면
010 4605 5762
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갈치젓갈이 필요하시면
010 7689 5689
생갈치가 필요하시면
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3 سال پیش
در تاریخ 1400/01/17 منتشر شده
است.
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