كورني خاص بالايس كريم بدقيق الارز و الخالي من الجلوتين

وصفة الكورني الخاص بالايس كريم بدقيق الارز و الخالي من الغلوتين.وصفة سهلة جدا ،عالعادة،وبدون صمغ و بدون ميكس صناعي.نحصل على نتيجة ممتازة جدا فقط بدقيق الارز.لكن،لنتيجة افضل،يمكنكم اضافة ملعقة كبيرة من الميكس الجاهز للاستعمال،او القليل من الصمغ.

المقادير الخالية من الجلوتين:

-80 غرام من دقيق الارز
-60 غرام من السكر
-1 بيضة + بياض بيضة
-4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
-القليل من الملح
-3 الى 4 ملاعق كبيرة من الحليب
-نكهة الفنيلا