كليجة على طريقة الوالدة و العجينة بطريقة مختلفة اول مرة عاليوتيوب و مضبوطة 💯 هشة و تذوب بالفم

المقادير كيلوين طحين او 17 كوب طحين قياس الكوب 240 ملل ملعقة كوب ملح ملعقة طعام هيل مطحون ملعقة شاي خميرة فورية كوب و نصف ماء دافي كوب حليب دافي 3 اكواب دهن 400 غم زبدة او كوبين زبدة حشوة الجوز 4 اكواب جوز 6 ملاعق طعام سكر مطحون 6 ملاعق طعام دهن حر او سمن عربي ملعقة طعام هيل حشوة الفستق كوب و نصف فستق 3 ملاعق طعام سكر مطحون 3 ملاعق طعام دهن حر او سمن عربي ملعقة كوب ماء حشوة التمر 4 اكواب تمر منزوع النوى 4 ملاعق طعام زيت ملعقة كوب هيل صفار بيض للدهن الكليجة كليجة عراقية على طريقتي https://www.seevid.ir/fa/w/3JC9G27wvd0 حلى جوز الهند او ( المعكرونة) ب 3 مكونات فقط https://www.seevid.ir/fa/w/nOiyfa0tG6Y بقصم بالسمسم مقرمش https://www.seevid.ir/fa/w/9Pp9_6YYd7A طريقة عمل البرازق https://www.seevid.ir/fa/w/2kUKkrBIUzM كليجة عراقية على طريقة اهل الموصل القديمة https://www.seevid.ir/fa/w/ORzP77lW1Ag