Aprende a hacer XUXOS de CREMA caseros y deliciosos🤤🍰 en solo 5 minutos con esta receta fácil

En este vídeo te enseño cómo hacer unos xuxos de crema caseros muy fáciles y deliciosos. Los xuxos, también conocidos como pepitos, chuchos, susos o relámpagos, son unos bollos alargados rellenos de crema pastelera que se fríen y se espolvorean con azúcar. Son un postre típico de Cataluña, pero también se consumen en otras partes de España al estilo Golosolandia!

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Receta escrita y más fotos en:
https://www.golosolandia.com/2022/05/...
Ingredientes:
2 yemas de huevo L.
250 ml de leche (1+1/4 tazas).
65 gr de azúcar (1/3 de taza).
10 ml de esencia, extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
25 gr de maicena, almidón o fécula de maíz (2 cucharadas).
3 unidades de pan de perrito o hot dog.

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