低卡優格蛋糕&藍莓醬/Yogurt Cake with Blueberry Sauce | MASAの料理ABC

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這次我選了清爽低卡一點的材料
優格來做烤蛋糕！
優格的好處很多
利用它可以替代熱量比較高的
Cream Cheese就是乳酪
口味可以保持一樣濃郁喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

優格蛋糕/ヨーグルトケーキ
[6"x1個]
無糖優格 Yogurt,unsweetened—300g
鮮奶油 Heavy cream—100g
砂糖 Sugar—30g
雞蛋 Eggs—2個
低筋麵粉 Cake flour—20g

消化餅乾 Biscuits—30g
奶油 Butter—25g

藍莓 Blue berries—150g
砂糖 Sugar—50g
檸檬汁 Lemon juice—1大匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

＊歡迎合作/Contact：[email protected]

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

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