Дрожжевой рулет с джемом
6.2 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
К домашнему чаепитию всегда можно
К домашнему чаепитию всегда можно испечь дрожжевой пирог с джемом. Не нужно бояться дрожжевую выпечку - если следовать рецептуре и помнить, что этот вид теста не любит холод и сквозняки, то у вас обязательно все получится.
Приблизительная стоимость готового блюда — 28 500 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты:
🔸500 миллилитров теплого молока
🔸2 яйца
🔸6 граммов сухих дрожжей
🔸150 граммов сахара
🔸100 миллилитров растительного масла
🔸0,5 чайной ложки ванильного сахара
🔸800-900 граммов муки
🔸200 граммов густого джема
Способ приготовления
Шаг 1
В чашу с теплым молоком добавить дрожжи, сахар, ванильный сахар и перемешать.
Шаг 2
Затем добавить растительное масло, яйцо и перемешать.
Шаг 3
В получившуюся массу добавить половину муки хорошо перемешать. А затем добавить остаток, для регулирования консистенции. Должно получиться мягкое тесто.
Шаг 4
Чашу с тестом смазать растительным маслом, накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 40 минут.
Шаг 5
Поднявшееся тесто раскатать (на пергаментной бумаге) в пласт толщиной 0,2 сантиметра.
Шаг 6
В центр пирога выложить джем, разровнять, свернуть в рулет и разрезать (шириной по 1,5 - 2 сантиметра), как показано на видеоролике.
Шаг 7
После сборки, оставить пирог под салфеткой еще на 15 минут.
Шаг 8
Отстоявший пирог переложить с пергаментом на противень, смазать яйцом и отправить в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
#рецепт #едадома #кулинариядома #zira #zirauz #готовимдома #готовьте_с_нами #готовим_вместе #рецептыдома #готовимвместе #видео #видеорецепт
Еще больше рецептов — на https://zira.uz
Facebook: https://www.fb.com/zirauz
Instagram: Instagram: zirauz
Telegram на узбекском языке: https://t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: https://t.me/zirauz
Группа в Telegram: https://t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99899) 837−15−15
Телефон отдела рекламы: (+99878) 148−14−15
Приблизительная стоимость готового блюда — 28 500 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты:
🔸500 миллилитров теплого молока
🔸2 яйца
🔸6 граммов сухих дрожжей
🔸150 граммов сахара
🔸100 миллилитров растительного масла
🔸0,5 чайной ложки ванильного сахара
🔸800-900 граммов муки
🔸200 граммов густого джема
Способ приготовления
Шаг 1
В чашу с теплым молоком добавить дрожжи, сахар, ванильный сахар и перемешать.
Шаг 2
Затем добавить растительное масло, яйцо и перемешать.
Шаг 3
В получившуюся массу добавить половину муки хорошо перемешать. А затем добавить остаток, для регулирования консистенции. Должно получиться мягкое тесто.
Шаг 4
Чашу с тестом смазать растительным маслом, накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 40 минут.
Шаг 5
Поднявшееся тесто раскатать (на пергаментной бумаге) в пласт толщиной 0,2 сантиметра.
Шаг 6
В центр пирога выложить джем, разровнять, свернуть в рулет и разрезать (шириной по 1,5 - 2 сантиметра), как показано на видеоролике.
Шаг 7
После сборки, оставить пирог под салфеткой еще на 15 минут.
Шаг 8
Отстоявший пирог переложить с пергаментом на противень, смазать яйцом и отправить в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
#рецепт #едадома #кулинариядома #zira #zirauz #готовимдома #готовьте_с_нами #готовим_вместе #рецептыдома #готовимвместе #видео #видеорецепт
Еще больше рецептов — на https://zira.uz
Facebook: https://www.fb.com/zirauz
Instagram: Instagram: zirauz
Telegram на узбекском языке: https://t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: https://t.me/zirauz
Группа в Telegram: https://t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99899) 837−15−15
Телефон отдела рекламы: (+99878) 148−14−15
3 سال پیش
در تاریخ 1399/12/11 منتشر شده
است.
6,209
بـار بازدید شده