سینی فینگرفود سرد شامل شات سالاد ماکارونی کلاب و راتا مرغ

tartlet
tartlet
1 هزار بار بازدید - 10 ماه پیش - با این سینی فینگرفود توی
با این سینی فینگرفود توی مهمونی بدرخشید😍
"سالاد ماکارونی"

مواد موردنیاز برای ۱ کیلو:
پاستا ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه نصف ق چ
مایونز ۲۲۰ گرم
کنسرو مخلوط سبزیجات ۱بسته
ژامبون ۱۵۰ گرم
خیارشو بزرگ ۳ عدد (۱۲۰گرم)

طرز تهیه:
ماکارونی را درون آب جوش ریخته تا بپزد، سپس آبکش کنید و بلافاصله روی آن اب سرد شیر بگیرید تا خنک شود. با همان‌ آبکش حداقل ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا آب اضافی خارج شده و  خنک شود.
مخلوط سبزیجات را از آبکش رد کرده و اجازه دهید تمام آب آن خارج شود.
ژامبون و خیارشور را خرد کنید. ماکارونی خنک شده، نمک و فلفل، مخلوط سبزیجات، قارچ و مایونز را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. سپس اگر زمان دارید ۱ ساعت در یخچال قرار داده و بعد سرو نمایید.

"کلاب مرغ"
مواد لازم برای ۹ عدد:
سینه مرغ ۱عدد
خیارشور ۲ عدد
هویج ۱ عدد
سس مایونز ۳ ق غ
فلفل سیاه ۱/۴ ق چ
نمک در صورت نیاز
نون تست یک بسته
ترکیب سس مایونز و ماست ۳ ق غ



طرز تهیه:
مرغ و سیب زمینی را با کمی آب، پودرسیر، کمی نمک و فلفل سیاه میپزیم. بعد از پخت، از آبکش فلزی رد میکنیم تا آب اضافی آن خارج شود.
مرغ خنک شده را ریش ریش کرده، هویج و خیارشور رنده شده آب گیری شده سس مایونز، فلفل سیاه را به آن اضافه میکنیم و حسابی مخلوطشون میکنیم.
ترکیب به دست اومده رو به مدت حداقل یک ساعت و حداکثر ۱۲ ساعت داخل یخچال قرار میدهیم تا ترکیب طعمها صورت بگیره.
10 ماه پیش در تاریخ 1402/06/20 منتشر شده است.
1,055 بـار بازدید شده
... بیشتر