양배추 샐러드 만들기 | 샐러드소스 드레싱 만드는 법 | 담백한 양배추 코울슬로 레시피

안녕하세요^^ 아이림입니다

이번 영상은 양배추에 고소한 드레싱 넣어 만드는 '양배추 샐러드'  코울슬로 레시피 입니다


코울슬로하면 보통 새콤달콤한 맛을 많이 생각하시죠~:)

이번 영상에서 만드는 코울슬로는 새콤함 보다는 깔끔하고 담백한 맛이구요~

약간의 매콤함을 가미해서~ 개운함이 살아 있는 맛있는 양배추 샐러드에요~


어떤 음식에라도 사이드로 함께 먹으면 입안을 개운하게 만들어 주는 샐러드에요~

시원하게 냉장고에 두고 먹기 좋아~ 더워지는 계절에 대량으로 만들어 쟁여 두면

정말 든든한 샐러드입니다~~~ :)



[양배추 샐러드 : 담백하고 고소한 맛]
작은 양배추 1/2개
적양배추 1/8개
당근 1/3개
사과 작은 것 1개 + 레몬수

=소스 만들기=
마요네즈 120ml
그릭요거트 2스푼 가득
씨겨자 1.5스푼
다진마늘 1티스푼
소금 3꼬집
후추 2꼬집
깨소금 1스푼
우유 2~3스푼
파슬리가루 1스푼
스리라차 또는 핫소스 1스푼 (선택)




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[영상 타임라인]
00:00 양배추 샐러드 미리보기
00:18 양배추 썰기
01:01 당근과 사과 채썰기
01:45 야채 모두 섞어두기
02:04 소스 만들기
02:55 버무리기
03:37 통에 담아 냉장보관하기





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