adana usulü doğal şalgam suyu tarifi evde şalgam suyu hazırlama
382 هزار بار بازدید -
5 سال پیش
-
adana usulü doğal şalgam suyu
adana usulü doğal şalgam suyu tarifi evde şalgam suyu hazırlama malzemeler:
1- 1200 gram ile 1400 gram arasında mor havuç
2 - 5 litre su
3 - normal pilavlik bulgur 2 veya 3 avuç ( 2 veya 3 yemek kasigi bulgur)
4 - iyotsuz turşuluk tuz / salamura tuz 1 veya 2 avuç ( 1 veya 2 yemek kasigi)
yapılışı
1 - mor havuçlar boyuna yada uzunlamasına, büyüklüğüne göre dörde beşe ya da 6 ya kesilir.
2. 5 litrelik bidona kesilen mor havuçlar doldurulur.
3. içerisine bir avuç bulgur konulur.
4. içerisine bir avuç salamura tuz konulur.
5. geri kalan kısım tamamen su ile doldurulur.
6. ışık alan bir yerde ortalama 4 - 6 hafta içerisinde hazır hale gelir.
Not : şalgam suyu oluşurken, içerisinde gaz birikir ve bidon şişer. üç dört günde bir yada haftada bir, hafif gazı alınarak, tekrar sıkıca kapatılır ve oluşmasına devam etmesi beklenir.
7. şalgam oluştuktan sonra, başka bir 5 litrelik kaba süzülür. ve buz dolabına konulur.
8. aylarca dolapta saklayarak içebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
şalgam suyu nedir şalgam suyu tarifi şalgam suyu neyden yapılır şalgam suyu yararları şalgam suyunun faydaları şalgam suyu nasıl yapılır şalgam suyunun faydası şalgam suyu yapılışı şalgam suyu adana şalgam suyu besin şalgam suyu ev yapımı şalgam suyu evde nasıl yapılır şalgam suyu faydası şalgam suyu nasıl yapılır video şalgam suyu nasıl olur şalgam suyu nasıl hazırlanır şalgam suyu nasıl yapılır evde şalgam suyu nasıl üretilir şalgam suyunun hazırlanışı şalgam suyu hazırlama şalgam suyu tarifi adana
5 سال پیش
در تاریخ 1398/03/06 منتشر شده
است.
382,041
بـار بازدید شده