Schokomuffins | BakeClub

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Für 12 Schokomuffins:

- 240g Mehl
- 100g Kakaopulver
- 2,5 TL Backpulver
- 0,5 TL Natron
- Prise Salz
- 2 Eier
- 1 Eigelb
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 250g Zucker
- 120ml Pflanzenöl (z.B. Rapsöl)
- 340g Schmand
- 300g Schokolade gemischt (z.B. 70%ige, 50%ige, Vollmilch)

Backzeit: 10min. bei 190°C Umluft, danach 5-8min. bei 170°C Umluft.

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Lasst es Euch schmecken! ♡

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