#پلوشوشتری پلوشوشتری

Mojgan kitchen
Mojgan kitchen
10.5 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - سلام به همگی😊
سلام به همگی😊
#پلوشوشتری
مواد لازم:
سینه مرغ خرد شده
لوبیا چشم بلبلی پخته شده
شوید تازه
نمک،فلفل،زردچوبه
پودر رزماری
برنج
سیر
پیاز
زعفران
طرز تهیه:
پیاز رو کمی تفت دادم و در همون حین تکه های مرغ رو بهش اضافه کردم،با سیر،زردچوبه و پودر رزماری ونمک و فلفل مرغ ها رو توی همون پیاز سرخ کردم،بعد نصف لیوان زعفران دم کرده ریختم توش و یه ربع گذاشتم مرغ ها با آب زعفرون بپزن،وقتی آبش خشک شد یه لیوان لوبیا چشم بلبلی از قبل پخته شده رو با شوید تازه به مواد اضافه کردمو تفت دادم بعد مواد رو لای برنج مخلوط کردم تا با شعله کم دم بکشه،من برای مواد مقدار ننوشتم چون با هر پیمانه اضافه برنج مقدار مواد متفاوت میشه،و اینکه حتما از پودر رزماری استفاده کنید چون عطر و طعم این غذا رو بی نظیر میکنه،و نکته دیگه اینکه اگه میخواین  برنج دون پاش دربیاد یکم خشک تر آبکش کنید.
امیدوارم این پلو بسیار خوشمزه رو درست کنید و از خوردنش در کنار عزیزانتون لذت ببرید.
نوش جان💛🌻
پلوشوشتری#آشپزی_ایرانی#آشپزی_آسان#آشپزی_خاص#پلومخلوط
#چی_بپزم#شام#ناهار#آشپزی#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی
4 سال پیش در تاریخ 1399/10/06 منتشر شده است.
10,596 بـار بازدید شده
... بیشتر