খুব সহজে হাতে মাখানো সর্ষে ইলিশ রেসিপি ||Shorshe Ilish Perfect Bangali Recipe.

খুব সহজে হাতে মাখানো সর্ষে ইলিশ রেসিপি ||Shorshe Ilish Perfect Bangali Recipe.
আসসালামু আলাইকুম কেমন আছেন সবাই, আমি আজকে সরষে ইলিশ কি ভাবে রান্না করতে হয় তার উপকরন বলে দিব,আপনাদের সুবিধার জনা
১ম ধাপ:আমি প্রথমে ইলিশ মাছ কেটে ধুয়ে নিলাম। তারপর মাছের মধ্যে পরিমান মত হলুদ লবন আর কাচাঁ সরিষা তেল মেখে- ১০ মিনিট রেস্টে রেখে দিলাম।
২য় ধাপ: এরপর- ৪ টেবিল চামচ সরিষা বাটা,-৪টেবিল চামচ পেয়াজ বাটা-১ টেবিল চামচ জিরা বাটা,জিরা বাটা অবসোনাল,তারপর হলুদ গুড়ো ১/২ টেবিল চামচ, মরিচ গুঁড়ো ১/২ চামচ,৪ টেবিল চামচ সরিষা তেল, সব কিছু একসাথে মাখিয়ে নিলাম,মাখানোর পর দিয়ে দিলাম মাখিয়ে রাখা মাছ গুলো তারপর ২ কাপ পানি সব কিছু একসাথে নেড়েছেড়ে চুলায় ঢাকনা দিয়ে ২০ মিনিট রান্না করলাম, হয়ে গেছে আমার সরষে ইলিশ
#ilishfishrecipe
#shorsheilish
#Shorshe Ilish, Bengali recipes, সরষে ইলিশ, Hilsa fish recipe, Bengali cuisine, Mustard sauce, Traditional Bengali dish, Bengali cooking, Authentic Bengali recipe

• #howto_style
• #shorshe_ilish
• #bengali_recipes
• #
• #hilsa_fish_recipe
• #bengali_cuisine
• #mustard_sauce
• #traditional_bengali_dish
• #bengali_cooking
• #authentic_bengali_recipe