اللوف علي الطريقه الفلسطينيه..الأصليه..طيبه وصحيه..بهديها لأمي الي علمتني اياها•♡

اللوف꧁

اللوف اكله من التراث الفلسطيني القديم اكله موسميه فيها فوائد صحيه بنطبخها في موسمها لنستفيد من ميزاتها وطعمها طيب جداً بتمنى تجربوها..

المقادير

لوف اخضر +بصل+فلفل اسود+ملح+ كوبين طحين+ماءللعجينه+صلصة 🍅طماطم+زيت زيتون

الطريقه

بنضف اللوف وبنشيل من كل ورقه العرق الي في نصفها
لنضفهم كلهم بعدين بغسلهم وبفرمهم فرمه خشنه لهاي الكميه الي طلعتلي بضيف خمس بصلات  وبفرمهم ناعم
بنزل حوالي نصف كوب زيت زيتون  في طنجره وبنزل البصل بس يذبل بنزل 🧂ملح وفلفل اسود وببدى انزل اللوف بحركو لحد ما يذبل وبعد هيك يستوي بضفلو ماء مغلي
بس يغلي بكون مجهزي البحبوثه(كوبين دقيق ننزل عليهم قليل من الماء وبفتل باطراف الأصابع لأكون في النهايه فتات من العجين) بنزلهم علي شوربة اللوف وبحركهم لحد ما يغلو ويستو للناس الي بتحبها بدون صلصه بتقدمها هيك
وللناس الي بتحبها بصلصه بتضفلها صلصة طماطم اما منزلية الصنع اما الجاهزه بتغلي فيها شوي لتجانس كل الطعميات ببعض بطفي عليها وبقدمها..
هاي الأكله ما بتتقيدي بمقادير لأنو حسب كمية الورق الي بتتبقي بعد تنضفو للوف بتقدري المقادير..
انا جبت كيلو ونص لوف طلعتلي هاي الكميه من الورق



               صحتين والف عافيه للجميع


اللوف علي الطريقه الفلسطينيه
اللوف علي الطريقه الأصليه
اللوف علي طريقة أمهاتنا
اللوف اكله تراثيه
اللوف علي طريقتي
اللوف اكله صحيه
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen