【国宴大师•炙子烤肉】不可错过的京城一绝，烤肉季镇店名菜，国宴大厨教你做最地道的老北京烤肉！

小友们好！已到秋末，北京前些日子还下了雪，正是吃烤肉的季节咯！今儿个三叔教大家做传承北京人记忆和情怀的炙子烤肉，取肥中有瘦的羊肉做出这一盘美好的小味道的菜，小酒一喝，暖身又暖心，岂不乐哉？ 大家好，我们是老饭骨！三个能吃、会做、擅长侃大山的北京大爷。 我们的菜好看好吃又硬核，过去我们都是做国宴打美食外交的，如今退休在家和老朋友一起想把我们年轻时研究操练的菜品分享给大家，让大家在家里学着做真正儿的大菜，尝尝国宴菜品和中外领导人吃过的美食。 我们分别是大爷郑秀生 国宴大师北京饭店行政总厨，亲自主理建国五十周年，开国第一宴工作； 二伯孙立新；多次担任多位国家领导人宴请中外贵宾的菜单主设计者， 三叔武剑利，国际高级烹饪技师，中华金厨，是著名的“熏肉之乡”柴沟铺的第三代传人，研发了“武式熏酱”大招。 三位老饭骨（吃货）合体教你做地道美味的家常菜，最正宗的北方菜，还有几乎失传的老菜，家传秘方通通倾囊相授！ 我们会每周一三五更新视频，教你做菜，和你唠嗑，与你分享家的味道。 喜欢我们的朋友欢迎评论，点赞和订阅，打开小铃铛不会错过我们的最新动态哦！ 点击下面的链接可以直接订阅哦！ https://bit.ly/30QmA1X #老饭骨 #国宴大师 #大师的菜 #吃货 #家常菜 #做菜 #美食 #美食圈 #烤肉 #炙子烤肉 #北京菜 #原创美食 #抖音美食 #抖音老饭骨 #主厨 #大厨 #国宴主厨 #laofangu

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