【技あり定番レシピ】サッと加熱で味しみしみ。ごぼうが旨い!鶏肉が旨い!!美味しく仕上げるコツを紹介します<鶏ごぼう>
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2 سال پیش
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【味しみ鶏ごぼう】ごぼうが美味しくなってきたのでごぼうレシピです。鶏ごぼうというのは鶏とごぼうを甘辛く煮た定番家庭料理。こういう煮物ってコトコト煮て作るイメージですがそこは奥薗流。サッと加熱で味しみしみ、誰でも失敗なく極上の美味しさに仕上げる方法を紹介します。ごぼうは腸内環境を整えてくれる優秀野菜。豊富に含む食物繊維のおかげで血糖値の上昇も緩やかになるしデトックス効果も期待できます。お腹の中から元気になって下さいね。本日のおまけはたっぷりのあれをプラスして、さらにパワーアップさせますよ~。最後まで見てね。<材料>A)鶏もも肉・・・・・・・・・・・・1枚 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4B)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㎖ 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・大1 みりん・・・・・・・・・・・・・・大2 醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大2ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本(300gくらい)しょうが・・・・・・・・・・・・・・・・1かけかつお節・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量*保存は冷蔵庫で3〜4日*それ以上は冷凍もできます。【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】👉
【味しみ鶏ごぼう】
ごぼうが美味しくなってきたので
ごぼうレシピです。
鶏ごぼうというのは
鶏とごぼうを甘辛く煮た定番家庭料理。
こういう煮物って
コトコト煮て作るイメージですが
そこは奥薗流。
サッと加熱で味しみしみ、
誰でも失敗なく
極上の美味しさに仕上げる方法を紹介します。
ごぼうは腸内環境を整えてくれる優秀野菜。
豊富に含む食物繊維のおかげで
血糖値の上昇も緩やかになるし
デトックス効果も期待できます。
お腹の中から元気になって下さいね。
本日のおまけは
たっぷりのあれをプラスして、
さらにパワーアップさせますよ~。
最後まで見てね。
<材料>
A)鶏もも肉・・・・・・・・・・・・1枚
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
B)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㎖
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・大1
みりん・・・・・・・・・・・・・・大2
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大2
ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本(300gくらい)
しょうが・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
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鶏ごぼうというのは
鶏とごぼうを甘辛く煮た定番家庭料理。
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コトコト煮て作るイメージですが
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ごぼうは腸内環境を整えてくれる優秀野菜。
豊富に含む食物繊維のおかげで
血糖値の上昇も緩やかになるし
デトックス効果も期待できます。
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本日のおまけは
たっぷりのあれをプラスして、
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A)鶏もも肉・・・・・・・・・・・・1枚
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
B)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㎖
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みりん・・・・・・・・・・・・・・大2
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大2
ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本(300gくらい)
しょうが・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
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2 سال پیش
در تاریخ 1401/08/17 منتشر شده
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