Пирожное Баунти: намного НЕЖНЕЕ и ВКУСНЕЕ, чем конфеты из магазина!

Alina FooDee
Alina FooDee
277.5 هزار بار بازدید - 5 سال پیش - Я влюблена в это пирожное
Я влюблена в это пирожное Баунти! По этому рецепту получается нежное, мягкое и ароматное кокосовое лакомство. Кокосовая начинка хорошо держит форму, в меру сладкая и очень кокосовая. Если вы любите конфеты Баунти, то настоятельно рекомендую приготовить эту вкусняшку. Можно сделать в виде круглого торта.
********************************************************************
🌸 Instagram: Instagram: alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала https://donatepay.ru/don/426750
********************************************************************
Чтобы приготовить пирожное Баунти в домашних условиях:
Прямоугольная форма 22 см на 25 см или можно взять круглую форму диаметром 24 см

Шоколадная кексовая основа:
!!! Все ингредиенты комнатной температуры:
• Сливочное масло – 80 гр. (можно заменить маргарином)
• Яйцо – 2 шт.
• Мука пшеничная просеянная – 80 гр.
• Сахар – 80 гр.
• Какао – 2 ч.л. с большой горкой
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Соль – щепотка

Кокосовая начинка:
• Молоко – 400 гр
• Сахар – 80 гр
• Ванильный сахар – 10 гр
• Манная крупа – 2 ст.л. (без горки)
• Кокосовая стружка – 200 гр
• Сливочное масло 82% – 100 гр

Глазурь:
• Шоколад молочный – 150 гр
• Молоко – 40-80 гр (чем больше молока, тем более мягкой будет глазурь)

Или можете приготовить глазурь из сметаны и какао!!!! Рецепт в этом видео: Этот торт не забуду никогда! Очень вк...

• Сметана 20% - 3 ст.л. с горкой
• Сахар – 3 ст.л.
• Какао – 3 ч.л. с горкой
• Сливочное масло – 20 гр

1. Для шоколадной основы миксером взбить масло с сахаром и щепоткой соли, добавить яйца, взбивать 3-4 минуты. Муку смешать с какао и разрыхлителем и просеять в тесто, перемешать лопаткой до однородности. Выложить тесто в форму, выстеленную пергаментом, разровнять. Выпекать при 180 градусах 12-15 минут до готовности.
2. Для кокосовой начинки: молоко нагреть, ввести тонкой струйкой манную крупу, варить до первых пузырей кипения. Получится достаточно жидкая манная каша. Не переживайте, позже она загустеет. Сразу скажу, что в готовом креме манка совсем не чувствуется. Если хотите можно заменить на крахмал (1 ст.л.). Добавить сахар. Ванильный сахар, сливочное масло, кокосовую стружку. Все перемешать и выложить на шоколадную основу.
3. Глазурь можно сделать из молочного шоколада, по вкусу получается очень похоже на конфеты баунти, так как там тоже кокосовая начинка в молочном шоколаде. А можно сделать более бюджетную глазурь из сметаны, какао и сахара. Я делала мягкую глазурь из шоколада. Для этого нужно прогреть молоко и залить им шоколад. Покрыть пирожное глазурью. Дать ему полностью остыть при комнатной температуре, а потом поставить в холодильник на час-полтора, чтобы оно полностью стабилизировалось.

#торт #пирожное #баунти #кокосовыйторт #тортбаунти #пирожноебаунти #конфетыбаунти #каксделатьбаунти


*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: Закуски к фильму

▶️ Бургеры, пицца: Бургеры, пицца

▶️ Лепешки, лаваш: Лепешки, лаваш

▶️ Вторые блюда: Вторые блюда

▶️ Блюда из курицы: Блюда из курицы

▶️ Печенье: Печенье

▶️ Блюда из рыбы: Блюда с рыбой

▶️ Первые блюда: Первые блюда (супы)

▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): playlist
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7

▶️ Соусы и маринады: Соусы и маринады

▶️ Рецепты домашнего майонеза: Рецепты домашнего майонеза

▶️ Напитки: Напитки

▶️ Сладкая выпечка: Сладкая выпечка

▶️ Куличи, пасхальная выпечка Пасхальные рецепты

▶️ Праздничные блюда: Праздничные блюда

▶️ Торты, десерты: Торты, десерты

▶️ Салаты, закуски: Салаты, закуски
5 سال پیش در تاریخ 1398/11/08 منتشر شده است.
277,554 بـار بازدید شده
... بیشتر