Колбаса в России и Европе, где колбаса популярнее и что добавляют в колбаски-гриль. Агапкин и Фреско

Полная версия по материалам Прямого эфира в Инстаграм с одновременной готовкой купат Павлом Агапкиным и Дмитрием Фреско.
________
Смотреть Прямой эфир https://www.instagram.com/tv/COC-hrQF...
________
Колбаски-гриль «СОЧНЫЕ»
• Мясо курицы с кожей – 1 кг
или Свинина полужирная – 1 кг
• Соль поваренная – 16 гр
• Вода – 200…250 мл
• Смесь специй любая – 6…8 гр (купаты Грузинские, купаты Пряные, купаты Острые, Мергез, Нюрнбергские колбаски, Тюрингские колбаски, колбаски гриль с вялеными томатами, гриль с копченой паприкой и т.д.
• Оболочка – любая натуральная черева (свиная, говяжья, баранья)

________
Смеси приправ для гриля:
- купаты Грузинские https://www.emkolbaski.ru/kupatyi-sme...
- купаты Пряные https://www.emkolbaski.ru/kupatyi-pry...
- купаты Острые https://www.emkolbaski.ru/kupatyi-ost...
- колбаски Мергез https://www.emkolbaski.ru/kolbaski-gr...
- Нюрнбергские колбаски https://www.emkolbaski.ru/smes-dlya-n...
- Тюрингские колбаски https://www.emkolbaski.ru/smes-dlya-t...
- колбаски-гриль с вялеными томатами https://www.emkolbaski.ru/kupatyi-sme...
- гриль с копченой паприкой https://www.emkolbaski.ru/kupatyi-sme...
- Острые крылышки https://www.emkolbaski.ru/dlya-ostryi...
Оболочка любая натуральная черева:
- свиная черева https://www.emkolbaski.ru/svinaya-che...
- говяжья черева https://www.emkolbaski.ru/chereva-gov...
- баранья черева https://www.emkolbaski.ru/chereva-bar...

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #