【香港必食40道菜】第13集完整版 ｜大澳蝦醬鬈毛豬肋骨 ｜酸湯麻香雞｜巴生肉骨茶｜參巴多寶魚｜楊國基Billy｜趙頌茹 ｜ 星期一至五晚 8:30｜HOYTV 77台

#13  (7月3日播出)
主持: 楊國基  趙頌茹

本集將為大家介紹兩道必食菜式。
以大澳蝦醬入饌的菜式「大澳蝦醬鬈毛豬肋骨」富有本港特色！
想要吃到正宗馬來西亞菜，當然要試試由來自馬來西亞主廚炮製的「巴生肉骨茶」！
這兩道必食菜式，你嚐過了嗎？

帝逸酒店 逸軒
沙田源康街1號帝逸酒店2樓

推介菜式：
大澳蝦醬鬈毛豬肋骨
赤肉蜜瓜花膠燉響螺
酸湯麻香雞
靜岡番茄焗北海道白樺豬扒飯


安娣瑪萊
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G16號舖

推介菜式：
巴生肉骨茶
參巴多寶魚
焦糖脆魚皮
仁當牛面頰肉
燒肉鬆糯米飯卷

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