Sebzeli Noodle Tarifi | Çin'in Ünlü "Lo Mein" Tarifi | Noodle İle İlgili Her Şey! #62

Jochef in the Kitchen
Jochef in the Kitchen
10.5 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - Lo Mein, yani sebzeli noodle,
Lo Mein, yani sebzeli noodle, oldukça kolay ve bir o kadar lezzetli!
Uzakdoğu'da en çok tüketilen ürünlerden biri kuşkusuz noodle. Çin bu tüketimin başını çekiyor olsa da Japonya ve Kore'de de oldukça sevilen bir ürün. Çeşitli noodle tarzlari ve tarifleri ile de ürünü oldukça cazip kılıyor. Bugün sizler için hazırladığımız noodle tarifi çok basit ve her damak tadına da hitap edebilecek nitelikte.

Videoda da bahsettiğimiz gibi, tarihi oldukça eskilere dayanıyor. Hatta İtalya ve Çin bu konuda tatlı sert çekişmişler bir dönem ama 2000'lerin başında yapılan arkeolojik araştırma bu konuyu kesin bir şekilde kapatmış ve noodle'ın sahibi Çin olmuş 😊

Biz bu hafta sizler için Çin'in geleneksel tariflerinden biri olan Lo Mein Noodle yaptık. Bol sebzeli noodle da diyebiliriz 😊
Edinmeniz gereken bir kaç uzakdoğu sosu dışında sizi zorlayacak hiçbir şey yok.
Farklı tatlar denemek ve yeni bir tarif öğrenmek isterseniz bu yemeği mutlaka denemelisiniz.

► ABONE OLMAK İÇİN : http://bit.ly/2zskT2x

Lo Mein Noodle yapmak için:

Sebzeler için :
1/2 adet soğan
1/2 adet yeşil dolmalık biber
1/2 adet kırmızı dolmalık biber
1/2 adet sarı dolmalık biber
1/2 adet turuncu dolmalık biber
1/4 adet küçük boy lahana
2 adet havuç
8 adet taze soğanın yeşil kısımları
Ayçiçek / Mısır / Sebze yağı

Sosu için :
1 yemek kaşığı susam yağı
1 çay bardağı soya sosu
1 yemek kaşığı istridye sosu
1 tatlı kaşığı balık sosu
1 yemek kaşığı un
1 kepçe noodle suyu
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam

1 paket yumurta noodle

Üzeri için :
Taze soğanların beyaz kısmı
Kavrulmuş susam
Susam yağı

Not : Yemekte tuz ve karabiber kullanılmamıştır!


Bundan önceki videomuz:
Gazpacho Çorbası Tarifi | Gazpacho Nedir? Tarihi : Gazpacho Çorbası Tarifi | Gazpacho Ne...

En çok izlenen videomuz:
KAYSERİLİ büyük dedemin ev yapımı PAS...

Bütün videolarımıza erişmek için:
Yemek Tarifleri
3 سال پیش در تاریخ 1400/03/30 منتشر شده است.
10,514 بـار بازدید شده
... بیشتر